Заказать диссертацию

Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология хлебопекарных продуктов и пищевых концентратов


Всего работ:51
Сортировать по: названию | году


21. Галясний Іван Володимирович Розробка технології бездріжджових безглютенових хліб­ців на основі суміші рисового та кукурудзяного борошна
Год: 2019

22. Новік Ганна Вікторівна Технологія пісочного здобного печива на комбінованій жировій основі з використанням горіхових шротів
Год: 2019

23. Брикова Тетяна Миколаївна Техно­логія здобного печива з використанням порошків із вино­градних вичавків
Год: 2019

24. Шевченко Анастасія Олександрівна Удосконалення технології діабетичних хлібобулочних виробів, збагачених функціональними інгредієнтами
Год: 2018

25. Пілюгіна Інна Сергіївна Технологія маршмелоу з використанням солюбілізованих речовин і рослинних добавок антоціанової природи
Год: 2018

26. Камбулова Юлія Вікторівна Наукове обґрун­тування технологій кондитерських виробів пониженого цукровмісту і енергетичної цінності з пінною і драглепо­дібною структурою
Год: 2018

27. Шматченко Наталя Василівна Удосконалення технології мармеладу желейно-фруктового з використанням плодо­во-овочевих кріодобавок
Год: 2018

28. Халікова Есьма Фаїківна Забезпечення тривалості зберігання хлібобулочних виробів з пшеничного борошна застосу­ванням комплексних поліпшувачів
Год: 2018

29. Звягінцева-Семенець Юлія Петрівна Удосконалення технології низькокалорійних кремів із збитих вершків шляхом використання гідро-колоїдів та цукрів
Год: 2018

30. Рожно Олександр Васильович Роз­робка технології безглютенових макаронних виробів
Год: 2018

ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ




Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Дубинская Анастасия Дмитриевна Коррекция психоэмоциональных нарушений методами нейромышечной релаксации лица
Зеленский Илья Владимирович Минеральные бишофитные комплексы в восстановительном лечении пациентов с хроническим генерализованным пародонтитом
Минина Елена Николаевна Оценка функционального резерва у спортсменов на основе фазографических показателей электрической активности сердца
Ворошилова Дарья Николаевна Применение усиленной наружной контрпульсации в комплексных программах реабилитации больных с заболеваниями артерий нижних конечностей
Хохлова Мария Николаевна Применение физических факторов в коррекции синдрома перетренированности спортсменов

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА
Антонова Александра Сергеевна СОРБЦИОННЫЕ И КООРДИНАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОМПЛЕКСОНАТОВ ДВУХЗАРЯДНЫХ ИОНОВ МЕТАЛЛОВ В РАСТВОРЕ И НА ПОВЕРХНОСТИ ГИДРОКСИДОВ ЖЕЛЕЗА(Ш), АЛЮМИНИЯ(Ш) И МАРГАНЦА(ІУ)
БАЗИЛЕНКО АНАСТАСІЯ КОСТЯНТИНІВНА ПСИХОЛОГІЧНІ ЧИННИКИ ФОРМУВАННЯ СОЦІАЛЬНОЇ АКТИВНОСТІ СТУДЕНТСЬКОЇ МОЛОДІ (на прикладі студентського самоврядування)
ИВАНОВ ДМИТРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПЕРЕМЕШИВАЮЩЕГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ