Заказать диссертацию

Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология продуктов питания


Всего работ:169
Сортировать по: названию | году


31. Андросова Наталья Владимировна. Научно-практическое обоснование применения изолята конопляного белка и конопляного углеводного комплекса для повышения биологической и пищевой ценности пшеничного хлеба
Год: 2023

32. Артамонова, Майя Владимировна. Технология желейных изделий с использованием микробных полисахаридов
Год: 2000

33. Артеменко Иван Петрович. Научно-практические основы применения подсолнечных активированных фосфолипидов в пищевой промышленности
Год: 2002

34. Бабич Дарья Александровна. Разработка технологии получения восстановленного ароматизированного чая
Год: 2009

35. Баранов Борис Алексеевич. Теоретические и прикладные аспекты показателя "активность воды" в технологии продуктов питания
Год: 2000

36. Баранов Сергей Александрович. Разработка технологии кисломолочного продукта с микропартикулятом из творожной сыворотки
Год: 2023

37. Белинска я, Светлана Емеляновна. Товароведная характеристика новых видов замороженных тыквенных овощей
Год: 2000

38. Беляева, Алена Михайловна. Технология мясных фаршевых изделий из односортного мяса
Год: 1996

39. Березнева, Татьяна Валентиновна. Разработка технологии сладкой взбивной продукции на основе картофеля
Год: 1998

40. Беретарь Сусанна Теучежевна. Пектиносодержащее песочное печенье функционального назначения на основе мучных композиций с пониженным содержанием глютена
Год: 2023

ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ




Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Дубинская Анастасия Дмитриевна Коррекция психоэмоциональных нарушений методами нейромышечной релаксации лица
Зеленский Илья Владимирович Минеральные бишофитные комплексы в восстановительном лечении пациентов с хроническим генерализованным пародонтитом
Минина Елена Николаевна Оценка функционального резерва у спортсменов на основе фазографических показателей электрической активности сердца
Ворошилова Дарья Николаевна Применение усиленной наружной контрпульсации в комплексных программах реабилитации больных с заболеваниями артерий нижних конечностей
Хохлова Мария Николаевна Применение физических факторов в коррекции синдрома перетренированности спортсменов

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА
Антонова Александра Сергеевна СОРБЦИОННЫЕ И КООРДИНАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОМПЛЕКСОНАТОВ ДВУХЗАРЯДНЫХ ИОНОВ МЕТАЛЛОВ В РАСТВОРЕ И НА ПОВЕРХНОСТИ ГИДРОКСИДОВ ЖЕЛЕЗА(Ш), АЛЮМИНИЯ(Ш) И МАРГАНЦА(ІУ)
БАЗИЛЕНКО АНАСТАСІЯ КОСТЯНТИНІВНА ПСИХОЛОГІЧНІ ЧИННИКИ ФОРМУВАННЯ СОЦІАЛЬНОЇ АКТИВНОСТІ СТУДЕНТСЬКОЇ МОЛОДІ (на прикладі студентського самоврядування)
ИВАНОВ ДМИТРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПЕРЕМЕШИВАЮЩЕГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ