Total work:1050
Sort Results By:
title | the year
71. Чельдиева Вера Максимовна. Разработка технологий мучных изделий с использованием продуктов переработки солодкового корня the year: 1996 72. Шаззо, Аслан Юсуфович. Интенсификация крупяного производства на основе моделирования технологических процессов the year: 1996 73. Ярославцев, Сергей Константинович. Разработка технологии производства премиксов на основе кормового лигнина the year: 1996 74. Антипина, Елена Алексеевна. Разработка химико-технологических основ получения пищевого белка и волокон из вторичных зерновых ресурсов the year: 1995 75. Быстрова, Татьяна Валентиновна. Прогрессивная технология вафель the year: 1995 76. Вашкевич, Валерий Васильевич. Научно-практические основы технологий сортовых помолов пшеницы : (Размольное отделение) the year: 1995 77. Дубцов, Георгий Георгиевич. Научные основы технологий мучных изделий для профилактического и лечебного (диетического питания) the year: 1995 78. Дульянинова, Галина Валерьевна. Использование сухого квасного сусла в производстве мучных кондитерских изделий the year: 1995 79. Еркинбаева, Роза Канатбаевна. Научные основы производства хлеба из муки новых высокопродуктивных сортов тритикале the year: 1995 80. Кочеткова, Алла Алексеевна. Научно-практические основы получения и применения пищевых добавок с комплексными технологическими функциями the year: 1995 |