|
Всего работ:975
151. Філімонова Надія Вікторівна Розробка заходів для узгодження процесів подачі та подрібнення м’ясної сировини у вовчку
Год: 2017 152. Бойко Олексій Олегович. Створення замкнутих контурів вторинних енергетичних ресурсів у харчових технологіях
Год: 2015 153. Змєєва Інна Миколаївна. Обґрунтування режимів та параметрів обладнання для розливу освітленого яблучного соку
Год: 2015 154. Кравець Олег Ігорович. Очистка молочної сироватки від білкової дисперсної фази
Год: 2015 155. Тарасенко Віра Григорівна. Технологічно-конструктивне обґрунтування процесу підморожування кабачків і гарбузів при підготовці до довготривалого зберігання
Год: 2015 156. Шпак Максим Сергійович. Моделювання замішування тіста та визначення раціональних параметрів робочих органів тістомісильних машин
Год: 2015 157. Яшонков Олександр Анатолійович. Удосконалення процесу отримання сушених пористих продуктів на основі рибної сировини
Год: 2015 158. Батраченко Олександр Вікторович. Підвищення ефективності роботи та довговічності м'ясорізальних машин
Год: 2014 159. Гафуров Олег Вікторович. Удосконалення процесу ультрафільтрації білково-вуглеводної молочної сировини та його апаратурне оформлення
Год: 2014 160. Громов Сергій Володимирович. Процес обробки вершкового масла високим циклічним тиском
Год: 2014 161. Десик Микола Григорович. Удосконалення процесів випікання та сушіння сухариків, сформованих екструдуванням
Год: 2014 162. Зав'ялов Володимир Леонідович. Наукове обґрунтування та апаратурне оформлення процесів віброекстрагування в харчовій промисловості
Год: 2014 163. Коляновська Людмила Миколаївна. Інтенсифікування процесів екстрагування при виробництві олії із сої та ріпаку
Год: 2014 164. Люлька Дмитро Миколайович. Розроблення конструкцій транспортних систем дифузійних апаратів з метою інтенсифікації процесу екстрагування
Год: 2014 165. Михайлова Світлана Володимирівна. Використання мікрохвильової вакуумної обробки в процесах виробництва овочевих концентратів
Год: 2014 166. Муштрук Михайло Михайлович. Обґрунтування характеристик обладнання для виробництва рідкого біопалива з технічних тваринних жирів
Год: 2014 167. Терешкін Олег Георгійович. Наукове обгрунтування комбінованих процесів та розробка ресурсозберігаючого устаткування для очищення овочевої сировини
Год: 2014 168. Фалько Олександр Леонідович. Наукове обґрунтування процесу фракціонування рослинної сировини
Год: 2014 169. Фарісєєв Андрій Геннадійович. Розробка апарата для жарення м'яса в умовах електроосмосу
Год: 2014 170. Якушенко Євген Миколайович. Підвищення енергоефективності процесу сушіння виноградних вичавок у масообмінному модулі з кондуктивним підведенням теплоти
Год: 2014 171. Алексенко, Дмитрий Николаевич. Совершенствование процесса нагнетания начинок и разработка роторного нагнетателя для кондитерских изделий
Год: 2013 172. Андрюшков, Алексей Анатольевич. Разработка и исследование новых конструкций смесителей непрерывного действия центробежного типа для получения комбинированных продуктов
Год: 2013 173. Астафьева, Анна Николаевна. Исследование способов переработки замороженных плодов и ягод в вибрационном экстракторе
Год: 2013 174. Беляева Светлана Сергеевна. Разработка способа и установки для сушки пшеничных зародышей и ржаных отрубей инфракрасным излучением
Год: 2013 175. Богомолов, Игорь Сергеевич. Научное обеспечение процесса производства экспандированных комбикормов в экспандере с кольцевым зазором
Год: 2013 176. Бородулин, Дмитрий Михайлович. Повышение эффективности процесса смешивания при получении комбинированных продуктов в смесительных агрегатах центробежного типа
Год: 2013 177. Бритиков, Дмитрий Александрович. Разработка ресурсосберегающих процессов сушки зерна злаковых и семян масличных культур с использованием теплонасосных технологий
Год: 2013 178. Бычихин Олег Викторовчи. Разработка технических средств для интенсификации процесса разрушения брикетов рыбы электрогидравлическим ударом
Год: 2013 179. Бычихин, Олег Викторович. Разработка технических средств для интенсификации процесса разрушения брикетов рыбы электрогидравлическим ударом
Год: 2013 180. Голубятников, Евгений Иванович. Научное обеспечение процессов сушки и набухания осветленного свекловичного жома в технологии пектина и пищевых волокон
Год: 2013 181. Емельянов, Александр Борисович. Повышение энергоэффективности процесса сушки солода в высоком слое
Год: 2013 182. Ермолаев, Ярослав Юрьевич. Исследование и разработка процессов производства быстрорастворимого гранулированного напитка на основе ячменной муки
Год: 2013 183. Желтоухова, Екатерина Юрьевна. Научное обеспечение процесса комбинированной радиационно-конвективной сушки фруктовых и овощных чипсов при импульсном энергоподводе
Год: 2013 184. Кадирбаев, Муратбек Киргизбаевич. Совершенствование процесса очистки сафлора от трудноотделимых примесей
Год: 2013 185. Каргашилов, Дмитрий Валентинович. Совершенствование процесса энергосберегающего высокоэффективного центробежного пылеулавливания в пищевой промышленности : на примере мукомольного производства
Год: 2013 186. Копылов, Максим Васильевич. Совершенствование процесса холодного прессования растительных масличных культур с последующим купажированием
Год: 2013 187. Костина, Евгения Васильевна. Совершенствование процесса сушки яблочных выжимок и их применение в энергоэффективной технологии порошкообразного холинхлорида
Год: 2013 188. Литвинов, Евгений Викторович. Научное обеспечение процесса комбинированной конвективно - СВЧ - сушки при производстве яблочных чипсов
Год: 2013 189. Мажулина, Инна Вячеславовна. Научное обеспечение энергоэффективной технологии получения ферментного препарата инулиназы и его применение в производстве хлебобулочных изделий
Год: 2013 190. Мариненко, Станислав Сергеевич. Научное обеспечение эксергосберегающего процесса ректификации пищевого спирта с применением теплонасосной технологии
Год: 2013 191. Марков, Александр Анатольевич. Разработка и научное обеспечение системы процессов насыщения воды кислородом
Год: 2013 192. Мартеха, Александр Николаевич. Научное обеспечение и разработка способа сушки ферментированного пшеничного сырья в аппарате с виброкипящим пересыпающимся слоем
Год: 2013 193. Напольских, Максим Сергеевич. Научное обоснование способа производства растительно-мясных экструдатов в двухшнековом экструдере
Год: 2013 194. Пеленко Фёдор Викторович. Экспериментальное определение реодинамических характеристик картофельной мезги и теоретическое обоснование процессов ее гидротранспортирования
Год: 2013 195. Пирогов, Александр Николаевич. Разработка научно обоснованных методов и устройств реометрического мониторинга процессов структурообразования в молочных продуктах
Год: 2013 196. Попов, Дмитрий Сергеевич. Научное обоснование и разработка процесса мембранного разделения кваса с целью увеличения срока биологической стойкости
Год: 2013 197. Рашкин, Кирилл Александрович. Совершенствование работы пластинчатого теплообменного аппарата со скребковым механизмом для охлаждения вязких пищевых продуктов
Год: 2013 198. Рензяев, Антон Олегович. Разработка комплекса оборудования и исследование процесса разделения рушанки семян рапса
Год: 2013 199. Родионова, Елена Николаевна. Совершенствование процесса получения эмульсионных пищевых продуктов в аппаратах с импульсными потоками
Год: 2013 200. Рынза, Олег Петрович. Разработка новой конструкции непрерывнодействующего смесительного агрегата вибрационного типа для получения комбинированных продуктов
Год: 2013 |
