|
Всего работ:995
201. Емельянов, Александр Борисович. Повышение энергоэффективности процесса сушки солода в высоком слое
Год: 2013 202. Ермолаев, Ярослав Юрьевич. Исследование и разработка процессов производства быстрорастворимого гранулированного напитка на основе ячменной муки
Год: 2013 203. Желтоухова, Екатерина Юрьевна. Научное обеспечение процесса комбинированной радиационно-конвективной сушки фруктовых и овощных чипсов при импульсном энергоподводе
Год: 2013 204. Кадирбаев, Муратбек Киргизбаевич. Совершенствование процесса очистки сафлора от трудноотделимых примесей
Год: 2013 205. Каргашилов, Дмитрий Валентинович. Совершенствование процесса энергосберегающего высокоэффективного центробежного пылеулавливания в пищевой промышленности : на примере мукомольного производства
Год: 2013 206. Копылов, Максим Васильевич. Совершенствование процесса холодного прессования растительных масличных культур с последующим купажированием
Год: 2013 207. Костина, Евгения Васильевна. Совершенствование процесса сушки яблочных выжимок и их применение в энергоэффективной технологии порошкообразного холинхлорида
Год: 2013 208. Литвинов, Евгений Викторович. Научное обеспечение процесса комбинированной конвективно - СВЧ - сушки при производстве яблочных чипсов
Год: 2013 209. Мажулина, Инна Вячеславовна. Научное обеспечение энергоэффективной технологии получения ферментного препарата инулиназы и его применение в производстве хлебобулочных изделий
Год: 2013 210. Мариненко, Станислав Сергеевич. Научное обеспечение эксергосберегающего процесса ректификации пищевого спирта с применением теплонасосной технологии
Год: 2013 211. Марков, Александр Анатольевич. Разработка и научное обеспечение системы процессов насыщения воды кислородом
Год: 2013 212. Мартеха, Александр Николаевич. Научное обеспечение и разработка способа сушки ферментированного пшеничного сырья в аппарате с виброкипящим пересыпающимся слоем
Год: 2013 213. Напольских, Максим Сергеевич. Научное обоснование способа производства растительно-мясных экструдатов в двухшнековом экструдере
Год: 2013 214. Пеленко Фёдор Викторович. Экспериментальное определение реодинамических характеристик картофельной мезги и теоретическое обоснование процессов ее гидротранспортирования
Год: 2013 215. Пирогов, Александр Николаевич. Разработка научно обоснованных методов и устройств реометрического мониторинга процессов структурообразования в молочных продуктах
Год: 2013 216. Попов, Дмитрий Сергеевич. Научное обоснование и разработка процесса мембранного разделения кваса с целью увеличения срока биологической стойкости
Год: 2013 217. Рашкин, Кирилл Александрович. Совершенствование работы пластинчатого теплообменного аппарата со скребковым механизмом для охлаждения вязких пищевых продуктов
Год: 2013 218. Рензяев, Антон Олегович. Разработка комплекса оборудования и исследование процесса разделения рушанки семян рапса
Год: 2013 219. Родионова, Елена Николаевна. Совершенствование процесса получения эмульсионных пищевых продуктов в аппаратах с импульсными потоками
Год: 2013 220. Рынза, Олег Петрович. Разработка новой конструкции непрерывнодействующего смесительного агрегата вибрационного типа для получения комбинированных продуктов
Год: 2013 221. Сарафанов, Александр Александрович. Разработка и оптимизация системы процессов производства инстант продукта на основе гречневой муки
Год: 2013 222. Сергеев, Александр Александрович. Моделирование процессов в многоассортиментном и многооперационном комплексе производства хлебобулочных изделий
Год: 2013 223. Ситников, Николай Юрьевич. Разработка и научное обеспечение процесса массообмена при получении и применении суспензии Spirulina platensis в кормопроизводстве
Год: 2013 224. Скугоров, Сергей Викторович. Научное обеспечение процесса концентрирования растительно-молочных продуктов функционального назначения
Год: 2013 225. Тимофеев, Антон Евгеньевич. Разработка и исследование ультрафильтрационного аппарата с отводом примембранного пограничного слоя
Год: 2013 226. Тихонов, Николай Викторович. Исследование процессов концентрирования и ультрапастеризации соков методом прямого электронагрева
Год: 2013 227. Ткачева Олега Александровича. Разработка и исследование способа вакуум-электростатического копчения экструдированных продуктов
Год: 2013 228. Торопцев, Василий Владимирович. Разработка и исследование двухстадийного способа получения сока из сахарной свеклы на основе прессования и экстракции
Год: 2013 229. Трушечкин, Алексей Викторович. Научное обеспечение процесса двухстадийного вакуум-выпаривания поликомпонентных овощных смесей и разработка оборудования для его реализации
Год: 2013 230. Шеменева, Наталья Анатольевна. Совершенствование процесса концентрирования квасного сусла с использованием роторного распылительного испарителя
Год: 2013 231. Шушпанников, Антон Сергеевич. Интенсификация процесса мембранного концентрирования молочных сред в аппарате с отводом поляризационного слоя
Год: 2013 232. Щербаков, Александр Сергеевич. Совершенствование межоперационного перемещения и интенсификация процессов формования полуфабрикатов из модельного теста различного зернового состава
Год: 2013 233. Агаев, Кирилл Эдуардович. Совершенствование гидродинамических процессов обработки пищевого сырья в кожухотрубном струйно-инжекционном аппарате
Год: 2012 234. Алтайулы, Сагымбек. НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОЦЕССА ВЛАГОУДАЛЕНИЯ ИЗ ФОСФОЛИПИДНЫХ ЭМУЛЬСИЙ ПОДСОЛНЕЧНЫХ МАСЕЛ В РОТАЦИОННО-ПЛЕНОЧНЫХ АППАРАТАХ
Год: 2012 235. Визир, Дмитрий Михайлович. Научное обеспечение и разработка способа термической регенерации кизельгура для повторного использования в процессе осветления пива
Год: 2012 236. Глущенко, Григорий Анатольевич. Совершенствование и моделирование процесса пневмосепарирования рушанки подсолнечных семян
Год: 2012 237. Гончаровский, Дмитрий Александрович. Совершенствование формующего инструмента экструдеров для производства коэкструдированных изделий с начинкой
Год: 2012 238. Давыдов, Артем Михайлович. Влияние тепловыделений от аппаратов предприятий общественного питания на микроклимат в рабочей зоне
Год: 2012 239. Демидов, Андрей Сергеевич. Совершенствование процесса сушки масличных семян инфракрасным излучением на основе математического моделирования
Год: 2012 240. Заславец, Александр Алексеевич. Формирование капельных структур мембранным эмульгированием
Год: 2012 241. Иванова, Марина Александровна. Разработка ресурсосберегающего процесса выпечки мелкоштучных булочных изделий с наложением поля ультразвука
Год: 2012 242. Иминов, Руслан Владимирович. Исследование ресурсосберегающего способа нарезки хлебобулочных изделий
Год: 2012 243. Концов, Виталий Владимирович. Совершенствование процесса сушки плодов боярышника и шиповника в плотном пересыпающемся слое
Год: 2012 244. Лесных, Андрей Сергеевич. Научное обеспечение процесса осциллирующей сушки семян рапса с циклическим вводом антиоксиданта
Год: 2012 245. Меретуков, Заур Айдамирович. Физико-химическая механика процессов экстракционной технологии с применением двуокиси углерода в шнековых машинах
Год: 2012 246. Острикова, Елена Александровна. Научное обеспечение способа производства обжаренных кофепродуктов
Год: 2012 247. Пашкевич, Андрей Александрович. Разработка и исследование мембранного аппарата с постоянным отводом диффузионного слоя для концентрирования обезжиренного молока
Год: 2012 248. Плюха, Сергей Юрьевич. Разработка и научное обоснование способа экстрагирования из ячменя, желудей и цикория жидким диоксидом углерода
Год: 2012 249. Семенов, Виктор Александрович. Процесс сепарирования в центробежном сепараторе с пульсирующим изменением скорости
Год: 2012 250. Синюков, Дмитрий Александрович. Совершенствование процесса вакуум-выпаривания поликомпонентных фруктовых смесей при производстве пюреобразных концентратов
Год: 2012 |
