|
Всего работ:995
601. Шамшин Алексей Сергеевич. Разработка и научное обоснование способа конвективной сушки зародышевых хлопьев пшеницы в осциллирующих режимах
Год: 2004 602. Шебуков Андрей Витальевич. Математическое моделирование режимов стадий процесса непрерывного приготовления дисперсных композиций
Год: 2004 603. Шевцов Сергей Александрович. Научное обеспечение процесса сушки культивируемых грибов перегретым паром при комбинированных гидродинамических режимах
Год: 2004 604. Щетилина Ирина Петровна. Совершенствование процесса выделения белков молока и молочной сыворотки методом электрофлотации
Год: 2004 605. Эбервейн Никита Викторович. Совершенствование динамики процессов перемещения пищевых сред в вертикальных конвейерных системах
Год: 2004 606. Гончаренко Геннадій Миколайович. Розробка процесів безвідходної переробки томатних овочів на підприємствах харчування
Год: 2004 607. Чуприна Анатолій Володимирович. Наукове обґрунтування розробки функціональних модулів пакетоформувальних машин для продовольчих вантажів
Год: 2004 608. Лукасік Кшиштоф. Науково-технічні основи підвищення ефективності роботи та довговічності клапанних гомогенізаторів
Год: 2004 609. Петрова Жанна Олександрівна. Розробка процесів одержання каротиновмісних харчових продуктів
Год: 2004 610. Петрова Юлія Миколаївна. Удосконалення процесу та обладнання для стабілізації якості вишневого соку з використанням високого тиску
Год: 2004 611. Поперечний Анатолій Микитович. Наукове обґрунтування впливу механічних коливань на інтенсифікацію процесів переробки харчової сировини
Год: 2004 612. Стадник Ігор Ярославович. Підвищення інтенсивності роботи тарілчастої тістомісильної машини безперервної дії
Год: 2004 613. Чуприна Анатолій Володимирович. Наукове обгрунтування розробки функціональних модулів пакетоформувальних машин для продовольчих вантажів
Год: 2004 614. Чук Володимир Васильович. Застосування електротехнологій для комплексної переробки яблучної сировини
Год: 2004 615. Шипко Ігор Михайлович. Удосконалення лущильно-шліфувальної машини
Год: 2004 616. Арапов Владимир Михайлович. Теория и усовершенствование конвективной сушки мелкодисперсных пищевых продуктов на основе законов химической кинетики
Год: 2003 617. Бородулин Дмитрий Михайлович. Разработка и исследование непрерывнодействующего смесительного агрегата центробежного типа для получения сухих комбинированных продуктов
Год: 2003 618. Бредихин Сергей Алексеевич. Развитие научных основ диффузионно-фильтрационного массотеплопереноса при переработке сырья биологического происхождения
Год: 2003 619. Василенко Виталий Николаевич. Разработка и научное обоснование способа получения экструдированных гороховых палочек с белковой добавкой
Год: 2003 620. Галаган Тамара Васильевна. Совершенствование процесса вакуумно-испарительного охлаждения хлебобулочных изделий
Год: 2003 621. Глотова Елена Вячеславовна. Повышение тепловой эффективности процессов тепловлажностной обработки круп при производстве пищевых концентратов
Год: 2003 622. Дидиков Александр Евгеньевич. Разработка системы локальной очистки промышленных сточных вод кондитерского производства хлебозавода
Год: 2003 623. Дранников Алексей Викторович. Исследование процесса сушки свекловичного жома перегретым паром
Год: 2003 624. Дулаев Валерьян Георгиевич. Научное обеспечение оптимальных систем технологических процессов и машин мукомольного производства
Год: 2003 625. Дьяченко Сергей Викторович. Совершенствование оборудования термовлажностной обработки тестовых заготовок для малотоннажных пекарен
Год: 2003 626. Зотов Алексей Николаевич. Разработка и научное обоснование способа обжарки зерен кофе перегретым паром
Год: 2003 627. Калабухов Владимир Михайлович. Разработка и научное обоснование тепловлажностной обработки пищевого растительного сырья в импульсном псевдоожиженном слое
Год: 2003 628. Комиссаров Сергей Сергеевич. Исследование процесса измельчения мясного сырья в волчках и разработка ножевых головок
Год: 2003 629. Кулмырзаев Асылбек Атамырзаевич. Совершенствование основных процессов структурообразования пищевых дисперсных систем
Год: 2003 630. Лобанов Александр Александрович. Математическое моделирование и совершенствование процесса экстракции масла из фосфолипидного концентрата
Год: 2003 631. Меркулов Михаил Юрьевич. Совершенствование и использование методов инженерной реологии для прогнозирования и контроля физико-химических характеристик молочных продуктов в процессе их разработки и производства
Год: 2003 632. Новокшонов Виталий Юрьевич. Совершенствование процесса диоксид-углеродного экстрагирования биологически активных веществ из растительного сырья
Год: 2003 633. Носенко Сергей Михайлович. Научно-практические основы ресурсосбережения в механических процессах кондитерского производства
Год: 2003 634. Овсянников Виталий Юрьевич. Исследование процесса вымораживания влаги из экстрактов эндокринного и специального сырья
Год: 2003 635. Паршинцев Владимир Никитович. Разработка и научное обоснование способа очистки теплоносителя в рециркуляционных сушилках
Год: 2003 636. Прибытков Алексей Викторович. Исследование процесса сушки пивной дробины в аппарате с закрученным потоком фаз
Год: 2003 637. Рыжков Денис Владимирович. Совершенствование и моделирование процесса экстрагирования сахарозы при предварительной обработке свекловичной стружки структурообразующим веществом
Год: 2003 638. Сабуров Владимир Александрович. Совершенствование кипячения пивного сусла путем создания газлифтного эффекта в циркуляционном контуре с пластинчатым аппаратом
Год: 2003 639. Самсонов Владимир Николаевич. Совершенствование процесса использования теплоты отработанного воздуха на примере сушильных установок молочной промышленности
Год: 2003 640. Сафонова Елена Александровна. Разработка и исследование роторно-пульсационного аппарата при получении жидких комбинированных продуктов питания
Год: 2003 641. Семенов Геннадий Вячеславович. Тепломассообмен в процессах низкотемпературного вакуумного обезвоживания термолабильных материалов и его аппаратурное оформление
Год: 2003 642. Семенова Татьяна Ильинична. Разработка электродинамического метода СВЧ влагометрии зерна в потоке
Год: 2003 643. Сорочинский Владимир Фёдорович. Повышение эффективности конвективной сушки и охлаждения зерна на основе интенсификации тепломассообменных процессов
Год: 2003 644. Станкевич Ольга Игоревна. Совершенствование процесса биологической очистки сточных вод рыбообрабатывающих производств методом нитри-денитрификации
Год: 2003 645. Тамбовцев Алексей Игоревич. Разработка процесса измельчения осевым режущим инструментом костного сырья при температурах, близких к криоскопической
Год: 2003 646. Цебренко Константин Николаевич. Математическое моделирование процесса циклической экстракции масла
Год: 2003 647. Шагивалеев Альберт Аухатович. Ректификация смеси этанол-вода в прямоточно-вихревых аппаратах с тангенциально-пластинчатыми завихрителями
Год: 2003 648. Юрин Виктор Николаевич. Процессы модификации состава творожной сыворотки с получением молочной основы для напитков
Год: 2003 649. Серьогін Олександр Олександрович. Наукові основи створення транспортних систем екстракторів бурякоцукрового виробництва
Год: 2003 650. Шипко Игорь Михайлович. Усовершенствование шелушильно-шлифовальной машины
Год: 2003 |
