|
Всего работ:985
801. Кенин, Николай Иванович. Научное обоснование увеличения эффективности работыпротирочных машин
Год: 1996 802. Комяков, Олег Геннадиевич. Низкотемпературное обезвоживание жидких пищевых продуктов : Теория, исследования, интенсификация
Год: 1996 803. Костюченко, Юрий Николаевич. Математическое моделирование процесса сорбции винной кислоты на ионообменных смолах
Год: 1996 804. Кошевая, Софья Евгеньевна. Математическое моделирование процесса тепловой стерилизации и технологического комплекса оборудования для консервных производств малой мощности
Год: 1996 805. Куянов, Юрий Юрьевич. Гидролиз пектиновых веществ и яблочного сырья с применением УВЧ-энергии
Год: 1996 806. Лупашко, Андрей Спиридонович. Интенсификация процесса сушки сельскохозяйственного сырья медико-биологической направленности с применением токов высокой частоты
Год: 1996 807. Магомедов Газибег. Научные основы порошковой технологии пищевых продуктов
Год: 1996 808. Матвиенко, Андрей Борисович. Интенсификация процесса экстрагирования растворимых веществ путем электрообработки водных сред и растительного сырья
Год: 1996 809. Николаев, Николай Сергеевич. Моделирование процесса термообработки мясного сырья как сложной системы
Год: 1996 810. Ноздрин, Вадим Станиславович. Оптимизация режимов сушки сырокопченых колбас на основе эксергетического анализа процесса
Год: 1996 811. Олизаровский, Анатолий Брониславович. Совершенствование процессов и устройств для хранения и подготовки зерна к солодоращению
Год: 1996 812. Павлов, Михаил Яковлевич. Улучшение виброакустических характеристик очистительного и измельчительного оборудования массового питания
Год: 1996 813. Семижон, Анатолий Владимирович. Гидромеханическая обработка активного ила в системах очистки сточных вод мясоперерабатывающих и животноводческих производств
Год: 1996 814. Терешкин, Олег Георгиевич. Совершенствование процессов производства фаршированных баклажанов
Год: 1996 815. Фалько, Леонид Григорьевич. Виброадгезионная сепарация сыпучих пищевых продуктов
Год: 1996 816. Федоров, Александр Валентинович. Закономерности теплообмена при кипении растворов растительных масел в каналах выпарных аппаратов
Год: 1996 817. Азарскова, Анна Викторовна. Термовлажностная обработка пшеницы и ее текстурные свойства
Год: 1995 818. Акуленко, Сергей Владимирович. Использование теплоты отработавших газов в автофургонах для перевозки хлебобулочных изделий
Год: 1995 819. Альхоган Адель. Кинетика сушки некоторых зернобобовых культур
Год: 1995 820. Атабаев, Акбар Бабаджанович. Разработка центрифугального метода регенерации отработанных масел и очистки жиров пищевых производств
Год: 1995 821. Балюбаш, Виктор Александрович. Влагометрия в технологических процессах производства пищевых продуктов. Развитие научных основ, разработки и практика внедрения
Год: 1995 822. Бегалин, Кайрат Мубаракович. Совершенствование процессов и средств диспергирования и сушки молока в высоковольтном электростатическом поле
Год: 1995 823. Быков, Сергей Анатольевич. Интенсификация процесса получения кофейного экстракта
Год: 1995 824. Верхивкер, Яков Григорьевич. Энергетические основы процесса стерилизации консервов в современных аппаратах периодического и непрерывного действия
Год: 1995 825. Гааг, Ольга Сергеевна. Интенсификация процессов извлечения пектиновых веществ из свекловичной ткани
Год: 1995 826. Горшенин, Павел Александрович. Процессы и аппараты с вращающимся барботажным слоем для пищевой промышленности
Год: 1995 827. Гунсендорж Магсаржавын. Разработка и промышленное внедрение высокоэффективных экструзионных процессов и оборудования для производства монгольских национальных мучных изделий на основе теоретических обобщений и исследования структурно-механических характеристик
Год: 1995 828. Даниченко, Николай Владимирович. Повышение эффективности процессов обеспыливания участков приема зерна на зерноперерабатывающих предприятиях
Год: 1995 829. Данькевич, Григорий Николаевич. Интенсификация процесса экстрагирования сахара путем тепловой и электрической обработки свекловичной ткани
Год: 1995 830. Демьяненко, Анатолий Иванович. Совершенствование процесса и средств сортировки яиц
Год: 1995 831. Еркебаев, Мурат Жумадилович. Совершенствование механических процессов в линиях для производства изделий из муки
Год: 1995 832. Ермаков, Петр Петрович. Автоколебательная массобменная аппаратура пищевой промышленности
Год: 1995 833. Заломнова, Ольга Николаевна. Разработка технического устройства и экспресс-метода для определения качества мяса по цвету
Год: 1995 834. Ильясов, Станислав Валентинович. Повышение эффективности смесительных тепломассообменных процессов и аппаратов : (На примере пищевых и биотехнологических производств)
Год: 1995 835. Кирик, Игорь Михайлович. Совершенствование теплотехнических и технологических параметров малоинерционных электрических плит для предприятий массового питания
Год: 1995 836. Матисон, Валерий Арвидович. Научно-практические основы сверхвысокочастотной пастеризации пищевых продуктов
Год: 1995 837. Мосолов, Григорий Иванович. Разработка и исследование комбинированного способа вакуум-сублимационной сушки жидких термолабильных продуктов
Год: 1995 838. Перетяка, Сергей Николаевич. Совершенствование термотехнологий сушки пищевых продуктов на основе автономных испарительно-конденсационных модулей
Год: 1995 839. Рубан, Вячеслав Семенович. Совершенствование установки получения электроактивированных водных растворов с целю интенсификации технологических процессов пищевой промышленности
Год: 1995 840. Странадко, Григорий Геннадиевич. Интенсификация процесса центробежного сепарирования зерна
Год: 1995 841. Шахов, Сергей Васильевич. Исследование и совершенствование процесса обезвоживания ферментных препаратов с использованием ультрафильтрации и сублимационной сушки
Год: 1995 842. Юков, Валерий Викторович. Процессы экструзии теста и способы производства экструдированных мучных изделий
Год: 1995 843. Абделиев, Дайрабай Джумадилович. Научно-практические основы создания машин для очистки и обеспыливания зерна при его приемке и транспортировании на предприятиях хлебопродуктов
Год: 1994 844. Аль-Фаури, Кхалед Исмаил. Разработка процесса экструзионного получения витаминизированных продуктов из зерновых культур и их сушки
Год: 1994 845. Аль-згул-Бассам. Тепломассоперенос при концентрировании молочной сыворотки методом блочного вымораживания
Год: 1994 846. Бабакин, Борис Сергеевич. Научные основы электроконвекции в процессах и аппаратах холодильной техники
Год: 1994 847. Барабанов, Павел Михайлович. Разработка процессов и струменно-кавитационных аппаратов для размягчения осадков сахарного производства
Год: 1994 848. Белик, Владимир Григорьевич. Повышение технического уровня оборудования для сахарной промышленности
Год: 1994 849. Большаков, Олег Васильевич. Научные основы создания технической базы мясной промышленности
Год: 1994 850. Брязун, Владимир Анатольевич. Повышение эффективности выпечки в современных хлебопекарных печах
Год: 1994 |
