|
Всего работ:995
801. Эйхаб Хассан Нурэльдаим Салих. Совершенствование вакуум-сублимационной сушки молочных заквасок
Год: 1997 802. Агафонов, Геннадий Вячеславович. Двухпоточная установка для получения пищевого биохимического уксуса
Год: 1996 803. Афукова, Наталья Александровна. Процессы производства полуфабрикатов многофункционального назначения из дикорастущих плодов и ягод
Год: 1996 804. Бишарат, Авни Фарид. Разработка теоретических основ механизированной обвалки мяса
Год: 1996 805. Ватренко, Александр Витальевич. Разработка укупорочных средств для нестерилизуемых пищевых продуктов в стеклянной таре
Год: 1996 806. Глазунов, Евгений Алексеевич. Разработка методов интенсификации и конструктивного совершенствования рыбоохладителей
Год: 1996 807. Гуцалюк, Валерий Михайлович. Концентрирование и очищение растворов биополимеров пищевого предназначения ультрафильтрацией
Год: 1996 808. Зайцев Евгений Дмитриевич. Интенсификация гидромеханических и тепломассообменных процессов при вибрировании и их аппаратурное оформление
Год: 1996 809. Ильина, Елена Владимировна. Интенсификация процесса производства пивного сусла
Год: 1996 810. Карпенко, Людмила Костантиновна. Процессы получения плодоовощных масс с заданными структурно-механическими свойствами
Год: 1996 811. Кенин, Николай Иванович. Научное обоснование увеличения эффективности работыпротирочных машин
Год: 1996 812. Комяков, Олег Геннадиевич. Низкотемпературное обезвоживание жидких пищевых продуктов : Теория, исследования, интенсификация
Год: 1996 813. Костюченко, Юрий Николаевич. Математическое моделирование процесса сорбции винной кислоты на ионообменных смолах
Год: 1996 814. Кошевая, Софья Евгеньевна. Математическое моделирование процесса тепловой стерилизации и технологического комплекса оборудования для консервных производств малой мощности
Год: 1996 815. Куянов, Юрий Юрьевич. Гидролиз пектиновых веществ и яблочного сырья с применением УВЧ-энергии
Год: 1996 816. Лупашко, Андрей Спиридонович. Интенсификация процесса сушки сельскохозяйственного сырья медико-биологической направленности с применением токов высокой частоты
Год: 1996 817. Магомедов Газибег. Научные основы порошковой технологии пищевых продуктов
Год: 1996 818. Матвиенко, Андрей Борисович. Интенсификация процесса экстрагирования растворимых веществ путем электрообработки водных сред и растительного сырья
Год: 1996 819. Николаев, Николай Сергеевич. Моделирование процесса термообработки мясного сырья как сложной системы
Год: 1996 820. Ноздрин, Вадим Станиславович. Оптимизация режимов сушки сырокопченых колбас на основе эксергетического анализа процесса
Год: 1996 821. Олизаровский, Анатолий Брониславович. Совершенствование процессов и устройств для хранения и подготовки зерна к солодоращению
Год: 1996 822. Павлов, Михаил Яковлевич. Улучшение виброакустических характеристик очистительного и измельчительного оборудования массового питания
Год: 1996 823. Семижон, Анатолий Владимирович. Гидромеханическая обработка активного ила в системах очистки сточных вод мясоперерабатывающих и животноводческих производств
Год: 1996 824. Терешкин, Олег Георгиевич. Совершенствование процессов производства фаршированных баклажанов
Год: 1996 825. Фалько, Леонид Григорьевич. Виброадгезионная сепарация сыпучих пищевых продуктов
Год: 1996 826. Федоров, Александр Валентинович. Закономерности теплообмена при кипении растворов растительных масел в каналах выпарных аппаратов
Год: 1996 827. Азарскова, Анна Викторовна. Термовлажностная обработка пшеницы и ее текстурные свойства
Год: 1995 828. Акуленко, Сергей Владимирович. Использование теплоты отработавших газов в автофургонах для перевозки хлебобулочных изделий
Год: 1995 829. Альхоган Адель. Кинетика сушки некоторых зернобобовых культур
Год: 1995 830. Атабаев, Акбар Бабаджанович. Разработка центрифугального метода регенерации отработанных масел и очистки жиров пищевых производств
Год: 1995 831. Балюбаш, Виктор Александрович. Влагометрия в технологических процессах производства пищевых продуктов. Развитие научных основ, разработки и практика внедрения
Год: 1995 832. Бегалин, Кайрат Мубаракович. Совершенствование процессов и средств диспергирования и сушки молока в высоковольтном электростатическом поле
Год: 1995 833. Быков, Сергей Анатольевич. Интенсификация процесса получения кофейного экстракта
Год: 1995 834. Верхивкер, Яков Григорьевич. Энергетические основы процесса стерилизации консервов в современных аппаратах периодического и непрерывного действия
Год: 1995 835. Гааг, Ольга Сергеевна. Интенсификация процессов извлечения пектиновых веществ из свекловичной ткани
Год: 1995 836. Горшенин, Павел Александрович. Процессы и аппараты с вращающимся барботажным слоем для пищевой промышленности
Год: 1995 837. Гунсендорж Магсаржавын. Разработка и промышленное внедрение высокоэффективных экструзионных процессов и оборудования для производства монгольских национальных мучных изделий на основе теоретических обобщений и исследования структурно-механических характеристик
Год: 1995 838. Даниченко, Николай Владимирович. Повышение эффективности процессов обеспыливания участков приема зерна на зерноперерабатывающих предприятиях
Год: 1995 839. Данькевич, Григорий Николаевич. Интенсификация процесса экстрагирования сахара путем тепловой и электрической обработки свекловичной ткани
Год: 1995 840. Демьяненко, Анатолий Иванович. Совершенствование процесса и средств сортировки яиц
Год: 1995 841. Еркебаев, Мурат Жумадилович. Совершенствование механических процессов в линиях для производства изделий из муки
Год: 1995 842. Ермаков, Петр Петрович. Автоколебательная массобменная аппаратура пищевой промышленности
Год: 1995 843. Заломнова, Ольга Николаевна. Разработка технического устройства и экспресс-метода для определения качества мяса по цвету
Год: 1995 844. Ильясов, Станислав Валентинович. Повышение эффективности смесительных тепломассообменных процессов и аппаратов : (На примере пищевых и биотехнологических производств)
Год: 1995 845. Кирик, Игорь Михайлович. Совершенствование теплотехнических и технологических параметров малоинерционных электрических плит для предприятий массового питания
Год: 1995 846. Матисон, Валерий Арвидович. Научно-практические основы сверхвысокочастотной пастеризации пищевых продуктов
Год: 1995 847. Мосолов, Григорий Иванович. Разработка и исследование комбинированного способа вакуум-сублимационной сушки жидких термолабильных продуктов
Год: 1995 848. Перетяка, Сергей Николаевич. Совершенствование термотехнологий сушки пищевых продуктов на основе автономных испарительно-конденсационных модулей
Год: 1995 849. Рубан, Вячеслав Семенович. Совершенствование установки получения электроактивированных водных растворов с целю интенсификации технологических процессов пищевой промышленности
Год: 1995 850. Странадко, Григорий Геннадиевич. Интенсификация процесса центробежного сепарирования зерна
Год: 1995 |
