Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств


Всего работ:975



551. Жемухова Марина Мухамедовна. Математическое моделирование процесса щелочной рафинации и коалесценции капель растительного масла в мыльно-щелочной среде
Год: 2004

552. Жуков Алексей Николаевич. Разработка непрерывнодействующего смесительного агрегата и исследование процесса приготовления сухих смесей при высоких соотношениях смешиваемых компонентов
Год: 2004

553. Журавлев Алексей Александрович. Разработка процесса и устройства для смешивания и формования помадной массы на основе порошкообразного сахаро-паточного полуфабриката
Год: 2004

554. Захаров Антон Александрович. Повышение эффективности процесса обработки пищевых продуктов в пароконвектоматах
Год: 2004

555. Казарцев Дмитрий Анатольевич. Совершенствование процесса сушки семян кориандра в аппарате с СВЧ-энергоподводом
Год: 2004

556. Калашников Геннадий Владиславович. Развитие процессов влаготепловой обработки пищевого растительного сырья (Теория, технология и техника)
Год: 2004

557. Калошин Юрий Аркадьевич. Разработка высокоэффективных процессов маргаринового производства
Год: 2004

558. Козымаев Виталий Сергеевич. Исследование массообменных характеристик контактного элемента с целью создания высокоэффективного роторного распылительного аппарата
Год: 2004

559. Кравченко Владимир Михайлович. Научное обеспечение процессов тепловой обработки пищевого растительного сырья перегретым паром
Год: 2004

560. Лебедева Татьяна Яковлевна. Исследование гидродинамических характеристик кожухотрубного струйно-инжекционного аппарата (КСИА) с внутренней рециркуляцией фаз
Год: 2004

561. Лобасенко Роман Борисович. Теоретические и практические аспекты процесса ультрафильтрации молочных сред
Год: 2004

562. Лыткина Лариса Игоревна. Совершенствование технологии комбикормов заданной крупности для сельскохозяйственной птицы
Год: 2004

563. Малышев Дмитрий Васильевич. Совершенствование процесса фильтрации яблочного сока с образованием сжимаемых осадков методами совмещенного физического и математического моделирования
Год: 2004

564. Мальцев Геннадий Петрович. Разработка интенсивных способов и устройств производства кондитерских изделий на основе пищевых порошков
Год: 2004

565. Меретуков Заур Айдамирович. Совершенствование подготовки растительного сырья к экстракции способом экструдирования
Год: 2004

566. Назимов Александр Сергеевич. Разработка теоретических и экспериментальных аспектов непрерывного смесеприготовления в условиях управляемого процесса дозирования
Год: 2004

567. Никель Сергей Александрович. Повышение эффективности процесса тепловой обработки какао-бобов и арахиса
Год: 2004

568. Новикова Инна Владимировна. Разработка технологии алкогольных напитков "ВИКОН" с применением древесного сырья
Год: 2004

569. Петров Николай Алексеевич. Теплообмен и поверхность контакта фаз в струйно-инжекционных аппаратах пищевой и микробиологической промышленности
Год: 2004

570. Платов Константин Викторович. Научное обеспечение процесса получения зерновых палочек на одношнековом экструдере
Год: 2004

571. Погонец Владимир Ильич. Разработка сушильной техники со взвешенно-закрученными потоками для морепродуктов
Год: 2004

572. Поляков Руслан Иванович. Совершенствование и оптимизация системы контроля процесса замораживания и качества мясорастительных полуфабрикатов
Год: 2004

573. Пономаренко Дмитрий Александрович. Исследование и автоматизация процесса получения дыма с использованием инфракрасного излучения
Год: 2004

574. Попова Светлана Борисовна. Совершенствование процесса сушки тыквы в технологии плодовоовощных концентратов
Год: 2004

575. Реут Кира Васильевна. Разработка метода очистки сточных вод производства хитина
Год: 2004

576. Саблинский Александр Игоревич. Разработка и исследование пенно-вихревого аппарата с коническим перфорированным контактным элементом
Год: 2004

577. Саблинский Алексей Игоревич. Разработка и исследование непрерывнодействующего смесеприготовительного агрегата на основе теории марковских процессов
Год: 2004

578. Сафонов Антон Александрович. Разработка и исследование мембранного аппарата с комбинированным отводом диффузионного слоя
Год: 2004

579. Стрелюхина Алла Николаевна. Совершенствование процессов и технологических систем пищевых производств с целью обеспечения их безопасности и качества готовой продукции
Год: 2004

580. Сюткин Станислав Владимирович. Прогнозирование и контроль методами физико-химической механики реологических характеристик рыбы и рыбопродуктов в процессе их производства
Год: 2004

581. Шамшин Алексей Сергеевич. Разработка и научное обоснование способа конвективной сушки зародышевых хлопьев пшеницы в осциллирующих режимах
Год: 2004

582. Шебуков Андрей Витальевич. Математическое моделирование режимов стадий процесса непрерывного приготовления дисперсных композиций
Год: 2004

583. Шевцов Сергей Александрович. Научное обеспечение процесса сушки культивируемых грибов перегретым паром при комбинированных гидродинамических режимах
Год: 2004

584. Щетилина Ирина Петровна. Совершенствование процесса выделения белков молока и молочной сыворотки методом электрофлотации
Год: 2004

585. Эбервейн Никита Викторович. Совершенствование динамики процессов перемещения пищевых сред в вертикальных конвейерных системах
Год: 2004

586. Гончаренко Геннадій Миколайович. Розробка процесів безвідходної переробки томатних овочів на підприємствах харчування
Год: 2004

587. Чуприна Анатолій Володимирович. Наукове обґрунтування розробки функціональних модулів пакетоформувальних машин для продовольчих вантажів
Год: 2004

588. Лукасік Кшиштоф. Науково-технічні основи підвищення ефективності роботи та довговічності клапанних гомогенізаторів
Год: 2004

589. Петрова Жанна Олександрівна. Розробка процесів одержання каротиновмісних харчових продуктів
Год: 2004

590. Петрова Юлія Миколаївна. Удосконалення процесу та обладнання для стабілізації якості вишневого соку з використанням високого тиску
Год: 2004

591. Поперечний Анатолій Микитович. Наукове обґрунтування впливу механічних коливань на інтенсифікацію процесів переробки харчової сировини
Год: 2004

592. Стадник Ігор Ярославович. Підвищення інтенсивності роботи тарілчастої тістомісильної машини безперервної дії
Год: 2004

593. Чуприна Анатолій Володимирович. Наукове обгрунтування розробки функціональних модулів пакетоформувальних машин для продовольчих вантажів
Год: 2004

594. Чук Володимир Васильович. Застосування електротехнологій для комплексної переробки яблучної сировини
Год: 2004

595. Шипко Ігор Михайлович. Удосконалення лущильно-шліфувальної машини
Год: 2004

596. Арапов Владимир Михайлович. Теория и усовершенствование конвективной сушки мелкодисперсных пищевых продуктов на основе законов химической кинетики
Год: 2003

597. Бородулин Дмитрий Михайлович. Разработка и исследование непрерывнодействующего смесительного агрегата центробежного типа для получения сухих комбинированных продуктов
Год: 2003

598. Бредихин Сергей Алексеевич. Развитие научных основ диффузионно-фильтрационного массотеплопереноса при переработке сырья биологического происхождения
Год: 2003

599. Василенко Виталий Николаевич. Разработка и научное обоснование способа получения экструдированных гороховых палочек с белковой добавкой
Год: 2003

600. Галаган Тамара Васильевна. Совершенствование процесса вакуумно-испарительного охлаждения хлебобулочных изделий
Год: 2003



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Селиванова Светлана Рефатовна. Профессионально-прикладная физическая подготовка обучающихся – спортивных менеджеров, направленная на обеспечение функциональной и психологической готовности к трудовой деятельности
Хибиев Асланбек Хизирович. Разностные методы решения краевых задач для некоторых классов нелокальных диффузионно-волновых уравнений
Будкевич Роман Олегович. Хронофизиологические аспекты пищевого статуса и адаптации в условиях экологического неблагополучия
Пирогова Елена Владимировна. Стратегическое управление конкурентоспособностью высшего учебного заведения на основе развития кадрового потенциала
Люлюк Илья Романович. Рекуррентный отбор на селекционно ценные признаки при создании раннеспелых линий кукурузы и получение на их основе высокогетерозисных гибридов

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА