|
Всего работ:975
551. Жемухова Марина Мухамедовна. Математическое моделирование процесса щелочной рафинации и коалесценции капель растительного масла в мыльно-щелочной среде
Год: 2004 552. Жуков Алексей Николаевич. Разработка непрерывнодействующего смесительного агрегата и исследование процесса приготовления сухих смесей при высоких соотношениях смешиваемых компонентов
Год: 2004 553. Журавлев Алексей Александрович. Разработка процесса и устройства для смешивания и формования помадной массы на основе порошкообразного сахаро-паточного полуфабриката
Год: 2004 554. Захаров Антон Александрович. Повышение эффективности процесса обработки пищевых продуктов в пароконвектоматах
Год: 2004 555. Казарцев Дмитрий Анатольевич. Совершенствование процесса сушки семян кориандра в аппарате с СВЧ-энергоподводом
Год: 2004 556. Калашников Геннадий Владиславович. Развитие процессов влаготепловой обработки пищевого растительного сырья (Теория, технология и техника)
Год: 2004 557. Калошин Юрий Аркадьевич. Разработка высокоэффективных процессов маргаринового производства
Год: 2004 558. Козымаев Виталий Сергеевич. Исследование массообменных характеристик контактного элемента с целью создания высокоэффективного роторного распылительного аппарата
Год: 2004 559. Кравченко Владимир Михайлович. Научное обеспечение процессов тепловой обработки пищевого растительного сырья перегретым паром
Год: 2004 560. Лебедева Татьяна Яковлевна. Исследование гидродинамических характеристик кожухотрубного струйно-инжекционного аппарата (КСИА) с внутренней рециркуляцией фаз
Год: 2004 561. Лобасенко Роман Борисович. Теоретические и практические аспекты процесса ультрафильтрации молочных сред
Год: 2004 562. Лыткина Лариса Игоревна. Совершенствование технологии комбикормов заданной крупности для сельскохозяйственной птицы
Год: 2004 563. Малышев Дмитрий Васильевич. Совершенствование процесса фильтрации яблочного сока с образованием сжимаемых осадков методами совмещенного физического и математического моделирования
Год: 2004 564. Мальцев Геннадий Петрович. Разработка интенсивных способов и устройств производства кондитерских изделий на основе пищевых порошков
Год: 2004 565. Меретуков Заур Айдамирович. Совершенствование подготовки растительного сырья к экстракции способом экструдирования
Год: 2004 566. Назимов Александр Сергеевич. Разработка теоретических и экспериментальных аспектов непрерывного смесеприготовления в условиях управляемого процесса дозирования
Год: 2004 567. Никель Сергей Александрович. Повышение эффективности процесса тепловой обработки какао-бобов и арахиса
Год: 2004 568. Новикова Инна Владимировна. Разработка технологии алкогольных напитков "ВИКОН" с применением древесного сырья
Год: 2004 569. Петров Николай Алексеевич. Теплообмен и поверхность контакта фаз в струйно-инжекционных аппаратах пищевой и микробиологической промышленности
Год: 2004 570. Платов Константин Викторович. Научное обеспечение процесса получения зерновых палочек на одношнековом экструдере
Год: 2004 571. Погонец Владимир Ильич. Разработка сушильной техники со взвешенно-закрученными потоками для морепродуктов
Год: 2004 572. Поляков Руслан Иванович. Совершенствование и оптимизация системы контроля процесса замораживания и качества мясорастительных полуфабрикатов
Год: 2004 573. Пономаренко Дмитрий Александрович. Исследование и автоматизация процесса получения дыма с использованием инфракрасного излучения
Год: 2004 574. Попова Светлана Борисовна. Совершенствование процесса сушки тыквы в технологии плодовоовощных концентратов
Год: 2004 575. Реут Кира Васильевна. Разработка метода очистки сточных вод производства хитина
Год: 2004 576. Саблинский Александр Игоревич. Разработка и исследование пенно-вихревого аппарата с коническим перфорированным контактным элементом
Год: 2004 577. Саблинский Алексей Игоревич. Разработка и исследование непрерывнодействующего смесеприготовительного агрегата на основе теории марковских процессов
Год: 2004 578. Сафонов Антон Александрович. Разработка и исследование мембранного аппарата с комбинированным отводом диффузионного слоя
Год: 2004 579. Стрелюхина Алла Николаевна. Совершенствование процессов и технологических систем пищевых производств с целью обеспечения их безопасности и качества готовой продукции
Год: 2004 580. Сюткин Станислав Владимирович. Прогнозирование и контроль методами физико-химической механики реологических характеристик рыбы и рыбопродуктов в процессе их производства
Год: 2004 581. Шамшин Алексей Сергеевич. Разработка и научное обоснование способа конвективной сушки зародышевых хлопьев пшеницы в осциллирующих режимах
Год: 2004 582. Шебуков Андрей Витальевич. Математическое моделирование режимов стадий процесса непрерывного приготовления дисперсных композиций
Год: 2004 583. Шевцов Сергей Александрович. Научное обеспечение процесса сушки культивируемых грибов перегретым паром при комбинированных гидродинамических режимах
Год: 2004 584. Щетилина Ирина Петровна. Совершенствование процесса выделения белков молока и молочной сыворотки методом электрофлотации
Год: 2004 585. Эбервейн Никита Викторович. Совершенствование динамики процессов перемещения пищевых сред в вертикальных конвейерных системах
Год: 2004 586. Гончаренко Геннадій Миколайович. Розробка процесів безвідходної переробки томатних овочів на підприємствах харчування
Год: 2004 587. Чуприна Анатолій Володимирович. Наукове обґрунтування розробки функціональних модулів пакетоформувальних машин для продовольчих вантажів
Год: 2004 588. Лукасік Кшиштоф. Науково-технічні основи підвищення ефективності роботи та довговічності клапанних гомогенізаторів
Год: 2004 589. Петрова Жанна Олександрівна. Розробка процесів одержання каротиновмісних харчових продуктів
Год: 2004 590. Петрова Юлія Миколаївна. Удосконалення процесу та обладнання для стабілізації якості вишневого соку з використанням високого тиску
Год: 2004 591. Поперечний Анатолій Микитович. Наукове обґрунтування впливу механічних коливань на інтенсифікацію процесів переробки харчової сировини
Год: 2004 592. Стадник Ігор Ярославович. Підвищення інтенсивності роботи тарілчастої тістомісильної машини безперервної дії
Год: 2004 593. Чуприна Анатолій Володимирович. Наукове обгрунтування розробки функціональних модулів пакетоформувальних машин для продовольчих вантажів
Год: 2004 594. Чук Володимир Васильович. Застосування електротехнологій для комплексної переробки яблучної сировини
Год: 2004 595. Шипко Ігор Михайлович. Удосконалення лущильно-шліфувальної машини
Год: 2004 596. Арапов Владимир Михайлович. Теория и усовершенствование конвективной сушки мелкодисперсных пищевых продуктов на основе законов химической кинетики
Год: 2003 597. Бородулин Дмитрий Михайлович. Разработка и исследование непрерывнодействующего смесительного агрегата центробежного типа для получения сухих комбинированных продуктов
Год: 2003 598. Бредихин Сергей Алексеевич. Развитие научных основ диффузионно-фильтрационного массотеплопереноса при переработке сырья биологического происхождения
Год: 2003 599. Василенко Виталий Николаевич. Разработка и научное обоснование способа получения экструдированных гороховых палочек с белковой добавкой
Год: 2003 600. Галаган Тамара Васильевна. Совершенствование процесса вакуумно-испарительного охлаждения хлебобулочных изделий
Год: 2003 |
