|
Всего работ:985
251. Воробьев, Дмитрий Вячеславович. Разработка способа вакуум-сублимационной сушки инулина в установке с термоэлектрическими модулями Год: 2011 252. Воронкин, Павел Анатольевич. Интенсификация процесса пневматического транспортирования сыпучих материалов механическими колебаниями ультразвукового диапазона Год: 2011 253. Гажур, Александр Александрович. Методология энергетического анализа для определения эффективности тепловых процессов и технологического оборудования Год: 2011 254. Гарифулин, Рустам Шамсуллович. Разработка и исследование мембранного аппарата с отводом диффузионного слоя и очисткой за счет турбулизации потока Год: 2011 255. Дубкова, Наиля Зуфаровна. Получение пищевых порошков в сушилках-мельницах вибрационного типа Год: 2011 256. Зарипова, Эльвира Хамитовна. Получение пищевых порошков из растительного сырья в вибрационной сушилке-мельнице Год: 2011 257. Карнадуд, Олеся Сергеевна. Разработка и исследование смесителя-диспергатора центробежного типа для получения сухих композитных смесей Год: 2011 258. Козин, Евгений Валерьевич. Термоактивируемые процессы при высокотемпературной микронизации бобов сои и крупы перловой и пшенной Год: 2011 259. Колач, Станислав Тадеушевич. Эмульгирование с учетом коагуляции в аппаратах с тангенциальными напряжениями Год: 2011 260. Мальцева, Олеся Валериевна. Совершенствование процесса электростатического копчения твердых сыров с индуктивным подводом энергии при дымогенерации в среде инертного газа Год: 2011 261. Маршалов, Олег Викторович. Интенсификация массообменных процессов при биологической очистке сточных вод Год: 2011 262. Мосина, Нина Александровна. Совершенствование процесса и аппарата с дискретным энергоподводом для очистки картофеля Год: 2011 263. Плотников, Игорь Борисович. Совершенствование способа получения экстрактов из замороженного ягодного сырья в аппарате с вибрационной тарелкой Год: 2011 264. Пожидаева, Екатерина Анатольевна. Разработка и научное обоснование процессов производства обогащенного мягкого мороженого на основе сухой смеси Год: 2011 265. Пономарев, Александр Владимирович. Разработка и научное обеспечение процесса массообмена при культивировании микроводоросли в пленочном фотобиореакторе Год: 2011 266. Сивенков, Александр Владимирович. Интенсификация гидродинамических процессов в струйных аппаратах пищевой промышленности Год: 2011 267. Смирнов, Михаил Александрович. Разработка аппаратурного оформления по переработке растительного сырья и изучение качества продукции Год: 2011 268. Татаренков, Евгений Анатольевич. Научное обеспечение процесса производства экструдированных текстуратов методом динамического формования Год: 2011 269. Ткачев, Андрей Геннадьевич. Разработка и научное обоснование способа обжарки зерна ячменя перегретым паром Год: 2011 270. Тукачев, Валерий Егорович. Совершенствование процесса высокотемпературной сушки макаронных изделий из муки мягких сортов пшениц с целью повышения их качества Год: 2011 271. Усманов, Икром Ибрагимович. Разработка процесса конвективно-радиационной осушки поверхностной влаги с плодов кураги Год: 2011 272. Чернышев, Дмитрий Юрьевич. Совершенствование воздушной системы комбинированной зерноочистительной машины Год: 2011 273. Шахов, Сергей Васильевич. Научное обеспечение развития системы процессов интенсивного обезвоживания пищевых сред с применением вакуум-сублимационной сушки Год: 2011 274. Шихалев, Сергей Валерьевич. Совершенствование конструкций пищеварочных котлов на основе моделирования процессов разогрева жидких пищевых сред Год: 2011 275. Шокина, Юлия Валерьевна. Научно-практические основы получения коптильных сред с использованием энергии ИК-излучения и применения их в технологии переработки водного сырья Год: 2011 276. Яковлев, Алексей Александрович. Совершенствование баромембранного разделения молочной сыворотки путем интенсификации диффузионных процессов Год: 2011 277. Якушев, Алексей Олегович. Совершенствование процесса паровакуумного размораживания измельчённого мясного сырья и его аппаратное оформление Год: 2011 278. Янаков Валерій Петрович. Обґрунтування параметрів і режимів роботи тістомісильної машини періодичної дії Год: 2011 279. Штефан Євгеній Васильович. Наукове обґрунтування вибору раціональних конструктивно-технологічних параметрів процесів та обладнання харчових та фармацевтичних виробництв Год: 2011 280. Шофул Ігор Іванович. Удосконалення обладнання для теплової обробки овочів Год: 2011 281. Червоний Віталій Миколайович. Удосконалення процесу емульгування жирів за допомогою ультразвуку та його апаратурне оформлення Год: 2011 282. Чеканов Микола Анатолійович. Удосконалення процесу тендеризації м'яса за допомогою ультразвукових коливань та його апаратурне оформлення Год: 2011 283. Хоменко Олександр Іванович. Удосконалення перехідних процесів та обладнання для очищення цукрових буряків від домішок Год: 2011 284. Теличкун Юлія Станіславівна. Удосконалення процесу екструдування дріжджового тіста з метою створення високоефективного обладнання Год: 2011 285. Амосова, Марина Андреевна. Разработка способа интенсификации обогрева рабочей поверхности тепловых аппаратов пищевой промышленности Год: 2010 286. Афанасьев Игорь Константинович. Развитие процесса изготовления бисквитного полуфабриката с целью повышения качества продукции Год: 2010 287. Баронов Владимир Игоревич. Разработка и исследование вихревых устройств для гомогенизации и эмульгирования пищевых продуктов Год: 2010 288. Булкин, Максим Сергеевич. Сублимационная сушка сырья биологического происхождения с учетом флуктуаций в промышленных технологиях Год: 2010 289. Бунин Евгений Сергеевич. Разработка и научное обеспечение способа сушки семян рапса в СВЧ - аппарате с закрученным потоком теплоносителя Год: 2010 290. Василенко, Виталий Николаевич. Научное обеспечение процессов производства полнорационных коэкструдированных и экспандированных комбикормов Год: 2010 291. Веретенников Антон Николаевич. Совершенствование процесса производства концентрированных овощных пюре методом сброса давления с последующим увариванием Год: 2010 292. Власов, Александр Валентинович. Повышение эффективности стерилизации консервов паром в автоклавах Год: 2010 293. Дерканосова, Анна Александровна. Разработка и научное обоснование технологии получения и хранения новой формы холинхлорида на основе сухого свекловичного жома Год: 2010 294. Жашков, Александр Александрович. Научное обеспечение процесса вакуумной сушки измельченных плодов аронии черноплодной с комбинированным кондуктивно-радиационным энергоподводом Год: 2010 295. Качалова Елена Александровна. Разработка установки для кристаллизации лактозы с воздушным охлаждением и подогревом0 Год: 2010 296. Крамарев Дмитрий Юрьевич. Разработка способа получения масла земляного миндаля методом прессования на одношнековом прессе Год: 2010 297. Латыпов Ирек Айратович. Энергосберегающий процесс обезвоживания суспензии кормовых дрожжей Год: 2010 298. Лыткина, Лариса Игоревна. Инновационное развитие технологических процессов производства полнорационных комбикормов : теория, техника и технология Год: 2010 299. Майоров Андрей Валерьевич. Совершенствование процесса мойки наполненных цилиндрических банок при производстве консервов Год: 2010 300. Макеев, Сергей Владимирович. Разработка и научное обоснование способа копчения томатного соуса Год: 2010 |