Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств


Всего работ:985



251. Воробьев, Дмитрий Вячеславович. Разработка способа вакуум-сублимационной сушки инулина в установке с термоэлектрическими модулями
Год: 2011

252. Воронкин, Павел Анатольевич. Интенсификация процесса пневматического транспортирования сыпучих материалов механическими колебаниями ультразвукового диапазона
Год: 2011

253. Гажур, Александр Александрович. Методология энергетического анализа для определения эффективности тепловых процессов и технологического оборудования
Год: 2011

254. Гарифулин, Рустам Шамсуллович. Разработка и исследование мембранного аппарата с отводом диффузионного слоя и очисткой за счет турбулизации потока
Год: 2011

255. Дубкова, Наиля Зуфаровна. Получение пищевых порошков в сушилках-мельницах вибрационного типа
Год: 2011

256. Зарипова, Эльвира Хамитовна. Получение пищевых порошков из растительного сырья в вибрационной сушилке-мельнице
Год: 2011

257. Карнадуд, Олеся Сергеевна. Разработка и исследование смесителя-диспергатора центробежного типа для получения сухих композитных смесей
Год: 2011

258. Козин, Евгений Валерьевич. Термоактивируемые процессы при высокотемпературной микронизации бобов сои и крупы перловой и пшенной
Год: 2011

259. Колач, Станислав Тадеушевич. Эмульгирование с учетом коагуляции в аппаратах с тангенциальными напряжениями
Год: 2011

260. Мальцева, Олеся Валериевна. Совершенствование процесса электростатического копчения твердых сыров с индуктивным подводом энергии при дымогенерации в среде инертного газа
Год: 2011

261. Маршалов, Олег Викторович. Интенсификация массообменных процессов при биологической очистке сточных вод
Год: 2011

262. Мосина, Нина Александровна. Совершенствование процесса и аппарата с дискретным энергоподводом для очистки картофеля
Год: 2011

263. Плотников, Игорь Борисович. Совершенствование способа получения экстрактов из замороженного ягодного сырья в аппарате с вибрационной тарелкой
Год: 2011

264. Пожидаева, Екатерина Анатольевна. Разработка и научное обоснование процессов производства обогащенного мягкого мороженого на основе сухой смеси
Год: 2011

265. Пономарев, Александр Владимирович. Разработка и научное обеспечение процесса массообмена при культивировании микроводоросли в пленочном фотобиореакторе
Год: 2011

266. Сивенков, Александр Владимирович. Интенсификация гидродинамических процессов в струйных аппаратах пищевой промышленности
Год: 2011

267. Смирнов, Михаил Александрович. Разработка аппаратурного оформления по переработке растительного сырья и изучение качества продукции
Год: 2011

268. Татаренков, Евгений Анатольевич. Научное обеспечение процесса производства экструдированных текстуратов методом динамического формования
Год: 2011

269. Ткачев, Андрей Геннадьевич. Разработка и научное обоснование способа обжарки зерна ячменя перегретым паром
Год: 2011

270. Тукачев, Валерий Егорович. Совершенствование процесса высокотемпературной сушки макаронных изделий из муки мягких сортов пшениц с целью повышения их качества
Год: 2011

271. Усманов, Икром Ибрагимович. Разработка процесса конвективно-радиационной осушки поверхностной влаги с плодов кураги
Год: 2011

272. Чернышев, Дмитрий Юрьевич. Совершенствование воздушной системы комбинированной зерноочистительной машины
Год: 2011

273. Шахов, Сергей Васильевич. Научное обеспечение развития системы процессов интенсивного обезвоживания пищевых сред с применением вакуум-сублимационной сушки
Год: 2011

274. Шихалев, Сергей Валерьевич. Совершенствование конструкций пищеварочных котлов на основе моделирования процессов разогрева жидких пищевых сред
Год: 2011

275. Шокина, Юлия Валерьевна. Научно-практические основы получения коптильных сред с использованием энергии ИК-излучения и применения их в технологии переработки водного сырья
Год: 2011

276. Яковлев, Алексей Александрович. Совершенствование баромембранного разделения молочной сыворотки путем интенсификации диффузионных процессов
Год: 2011

277. Якушев, Алексей Олегович. Совершенствование процесса паровакуумного размораживания измельчённого мясного сырья и его аппаратное оформление
Год: 2011

278. Янаков Валерій Петрович. Обґрунтування параметрів і режимів роботи тістомісильної машини періодичної дії
Год: 2011

279. Штефан Євгеній Васильович. Наукове обґрунтування вибору раціональних конструктивно-технологічних параметрів процесів та обладнання харчових та фармацевтичних виробництв
Год: 2011

280. Шофул Ігор Іванович. Удосконалення обладнання для теплової обробки овочів
Год: 2011

281. Червоний Віталій Миколайович. Удосконалення процесу емульгування жирів за допомогою ультразвуку та його апаратурне оформлення
Год: 2011

282. Чеканов Микола Анатолійович. Удосконалення процесу тендеризації м'яса за допомогою ультразвукових коливань та його апаратурне оформлення
Год: 2011

283. Хоменко Олександр Іванович. Удосконалення перехідних процесів та обладнання для очищення цукрових буряків від домішок
Год: 2011

284. Теличкун Юлія Станіславівна. Удосконалення процесу екструдування дріжджового тіста з метою створення високоефективного обладнання
Год: 2011

285. Амосова, Марина Андреевна. Разработка способа интенсификации обогрева рабочей поверхности тепловых аппаратов пищевой промышленности
Год: 2010

286. Афанасьев Игорь Константинович. Развитие процесса изготовления бисквитного полуфабриката с целью повышения качества продукции
Год: 2010

287. Баронов Владимир Игоревич. Разработка и исследование вихревых устройств для гомогенизации и эмульгирования пищевых продуктов
Год: 2010

288. Булкин, Максим Сергеевич. Сублимационная сушка сырья биологического происхождения с учетом флуктуаций в промышленных технологиях
Год: 2010

289. Бунин Евгений Сергеевич. Разработка и научное обеспечение способа сушки семян рапса в СВЧ - аппарате с закрученным потоком теплоносителя
Год: 2010

290. Василенко, Виталий Николаевич. Научное обеспечение процессов производства полнорационных коэкструдированных и экспандированных комбикормов
Год: 2010

291. Веретенников Антон Николаевич. Совершенствование процесса производства концентрированных овощных пюре методом сброса давления с последующим увариванием
Год: 2010

292. Власов, Александр Валентинович. Повышение эффективности стерилизации консервов паром в автоклавах
Год: 2010

293. Дерканосова, Анна Александровна. Разработка и научное обоснование технологии получения и хранения новой формы холинхлорида на основе сухого свекловичного жома
Год: 2010

294. Жашков, Александр Александрович. Научное обеспечение процесса вакуумной сушки измельченных плодов аронии черноплодной с комбинированным кондуктивно-радиационным энергоподводом
Год: 2010

295. Качалова Елена Александровна. Разработка установки для кристаллизации лактозы с воздушным охлаждением и подогревом0
Год: 2010

296. Крамарев Дмитрий Юрьевич. Разработка способа получения масла земляного миндаля методом прессования на одношнековом прессе
Год: 2010

297. Латыпов Ирек Айратович. Энергосберегающий процесс обезвоживания суспензии кормовых дрожжей
Год: 2010

298. Лыткина, Лариса Игоревна. Инновационное развитие технологических процессов производства полнорационных комбикормов : теория, техника и технология
Год: 2010

299. Майоров Андрей Валерьевич. Совершенствование процесса мойки наполненных цилиндрических банок при производстве консервов
Год: 2010

300. Макеев, Сергей Владимирович. Разработка и научное обоснование способа копчения томатного соуса
Год: 2010



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА