|
Всего работ:975
301. Чирков Александр Алексеевич. Совершенствование процесса размораживания гидробионтов в поле ТВЧ
Год: 2010 302. Шишкин Сергей Викторович. Интенсификация процесса замораживания мяса при фазовых переходах его компонентов с использованием слаботочных электрических импульсов
Год: 2010 303. Яковлев, Николай Николаевич. Повышение эффективности процессов сушки и экстрагирования плодов рябины обыкновенной и черноплодной в псевдоожиженном слое
Год: 2010 304. Яценко, Виктория Владимировна. Совершенствование методов контроля качества жидких коптильных сред на основе обобщенного показателя
Год: 2010 305. Ткачук Наталія Андріївна. Удосконалення процесу адсорбційного очищення питної води та водно-спиртових розчинів
Год: 2010 306. Севаторов Микола Миколайович. Процес виробництва печінкових паштетів з використанням високого тиску
Год: 2010 307. Мисюра Тарас Григорович. Математичне моделювання гідродинаміки двофазового потоку в умовах безперервного віброекстрагування
Год: 2010 308. Маяк Віталій Іванович. Наукове обґрунтування процесів та удосконалення обладнання виробництва концентрованих продуктів з плодоовочевої сировини
Год: 2010 309. Змієвський Юрій Григорович. Застосування електродіалізу і мембранної дистиляції в процесі переробки молочної сироватки
Год: 2010 310. Запорожець Юлія Владиславівна. Інтенсифікація процесу екстрагування хмелю за допомогою низькочастотних механічних коливань у пивоварному виробництві
Год: 2010 311. Донкоглов Вадим Іванович. Розробка блокової зерносушарки на основі автономних випарювально - конденсаційних систем
Год: 2010 312. Декань Олексій Олексійович. Дослідницьке обладнання для комплексної обробки харчових продуктів високим тиском і ультразвуком
Год: 2010 313. Гордієнко Олександр Володимирович. Розробка та дослідження обладнання для водорізання харчових продуктів
Год: 2010 314. Ворощук Віктор Ярославович. Гідродинамічні процеси обробки сиркових мас в роторно-вихровому емульсорі
Год: 2010 315. Веселовська Таїсія Євгеніївна. Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання
Год: 2010 316. Боровков Сергій Олександрович. Інтенсифікація процесу екстрагування рослинної сировини із застосуванням вібраційного впливу
Год: 2010 317. Бескровний Олексій Іванович. Моделювання та вдосконалення процесу пластифікації кондитерських мас
Год: 2010 318. Абрамов Олег Васильевич. Научное обеспечение процесса экструзии модельных сред на основе крахмалсодержащего сырья и разработка высокоэффективного оборудования для его реализации
Год: 2009 319. Азиханов Сергей Сейфудинович. Влияние гидродинамики на теплообмен при конденсации пара на трубе в зернистом слое
Год: 2009 320. Алешичев Сергей Евгеньевич. Совершенствование процесса аппаратурно-технологической стабилизации влажности производстве сливочного масла способом непрерывного сбивания
Год: 2009 321. Алиев Мурад Ризванович. Процессы и противоточные конвективно-массообменные аппараты для фазоселективной сорбции, экстрагирования и тепловой обработки в системе "тонкодисперсное твердое тело - жидкость"
Год: 2009 322. Базаров Анатолий Александрович. Совершенствование процесса и разработка комплекса оборудования для термической обработки варёных колбасных изделий в жидком теплоносителе с применением вибрации
Год: 2009 323. Бакин Игорь Алексеевич. Интенсификация процессов смешивания при получении комбинированных продуктов в аппаратах центробежного типа
Год: 2009 324. Беляева Марина Александровна. Многокритериальная оптимизация процессов тепловой обработки мясных полуфабрикатов при ИК-энергоподводе
Год: 2009 325. Вертяков Федор Николаевич. Научное обеспечение и разработка технологии плодоовощных пюреобразных концентратов методом двухстадийного выпаривания и оборудования для ее реализации
Год: 2009 326. Грачев Игорь Николаевич. Разработка и исследование реометра шагового типа для контроля образования молочного сгустка
Год: 2009 327. Гриценко Вячеслав Владимирович. Совершенствование производства концентрированных плодово-ягодных экстрактов с использованием роторного распылительного испарителя
Год: 2009 328. Ермолаев Виталий Витальевич. Интенсификация тепломассообменных процессов сушки при производстве препарата "Бифидумбактерин"
Год: 2009 329. Золин Андрей Геннадьевич. Разработка и исследование смесителя непрерывного действия вибрационного типа для получения комбинированных продуктов
Год: 2009 330. Золотарев Александр Геннадьевич. Устройство и способы получения биологически активных концентрированных соков с переработкой выжимок в спирт-сырец
Год: 2009 331. Клеников Денис Васильевич. Разработка и исследование конусного виброизмельчителя для селективной дезинтеграции растительного сырья
Год: 2009 332. Костюков Евгений Михайлович. Разработка вихревого устройства для интенсификации процесса зародышеобразования кристаллов лактозы в молокосодержащих консервах с сахаром
Год: 2009 333. Котляров Роман Витальевич. Моделирование процесса мембранного концентрирования молочных сред и разработка аппаратурных схем установок
Год: 2009 334. Кучина Юлия Анатольевна. Разработка процесса получения ферментативных белковых гидролизатов из гидробионтов электрохимическим методом
Год: 2009 335. Львов Дмитрий Львович. Совершенствование процесса скользящего резания пищевых полуфабрикатов пластинчатыми ножами
Год: 2009 336. Маджидов Рустам Маджидович. Повышение эффективности теплотехнологических процессов в технологии комбикормов заданного гранулометрического состава
Год: 2009 337. Мамонтов Максим Викторович. Разработка и исследование сушки тонко измельченной моркови при комплексной ее переработке
Год: 2009 338. Миленький Алексей Владимирович. Совершенствование процессов производства пива с использованием роторного распылительного испарителя
Год: 2009 339. Николаев Борис Львович. Развитие научных основ интенсификации гидродинамических и тепловых процессов при обработке жиросодержащих пищевых продуктов в ёмкостном оборудовании с перемешивающими устройствами
Год: 2009 340. Никонов Федор Борисович. Разработка процессов и аппаратов для контроля качества продуктов в СВЧ диапазоне
Год: 2009 341. Осколков Степан Константинович. Повышение эффективности автономных жидкотопливных горелочных устройств для передвижных предприятий питания
Год: 2009 342. Перов Андрей Георгиевич. Моделирование работы комплекса установок для экстрагирования многоассортиментного растительного сырья
Год: 2009 343. Складчикова Юлия Владимировна. Научное обеспечение и разработка способа сушки белых кореньев пастернака, петрушки и сельдерея при переменном теплоподводе
Год: 2009 344. Солдусова Екатерина Александровна. Совершенствование конструкций резистивных конфорок электроплит предприятий общественного питания с использованием методов численного имитационного моделирования
Год: 2009 345. Стариков Василий Витальевич. Интенсификация процесса копчения мясных колбасных продуктов на основе математического моделирования
Год: 2009 346. Схаляхов Анзаур Адамович. Массообменные и теплообменные мембранные процессы в комплексной переработке растительных масел
Год: 2009 347. Титова Любовь Михайловна. Разработка и научное обоснование способа сушки пищевых волокон
Год: 2009 348. Ткач Владимир Владимирович. Разработка и научное обоснование способа производства порошкообразного полуфабриката концентрата квасного сусла в аппарате с СВЧ-энергоподводом
Год: 2009 349. Федосенков Денис Борисович. Интенсификация процесса смесеприготовления на основе автоматизированного управления агрегатом непрерывного действия для производства пищевых комбинированных продуктов
Год: 2009 350. Фролова Лариса Николаевна. Научное обеспечение процесса сушки семян льна в осциллирующих режимах с циклическим вводом антиоксиданта
Год: 2009 |
