|
Всего работ:995
301. Веретенников Антон Николаевич. Совершенствование процесса производства концентрированных овощных пюре методом сброса давления с последующим увариванием
Год: 2010 302. Власов, Александр Валентинович. Повышение эффективности стерилизации консервов паром в автоклавах
Год: 2010 303. Дерканосова, Анна Александровна. Разработка и научное обоснование технологии получения и хранения новой формы холинхлорида на основе сухого свекловичного жома
Год: 2010 304. Жашков, Александр Александрович. Научное обеспечение процесса вакуумной сушки измельченных плодов аронии черноплодной с комбинированным кондуктивно-радиационным энергоподводом
Год: 2010 305. Качалова Елена Александровна. Разработка установки для кристаллизации лактозы с воздушным охлаждением и подогревом0
Год: 2010 306. Крамарев Дмитрий Юрьевич. Разработка способа получения масла земляного миндаля методом прессования на одношнековом прессе
Год: 2010 307. Латыпов Ирек Айратович. Энергосберегающий процесс обезвоживания суспензии кормовых дрожжей
Год: 2010 308. Лыткина, Лариса Игоревна. Инновационное развитие технологических процессов производства полнорационных комбикормов : теория, техника и технология
Год: 2010 309. Майоров Андрей Валерьевич. Совершенствование процесса мойки наполненных цилиндрических банок при производстве консервов
Год: 2010 310. Макеев, Сергей Владимирович. Разработка и научное обоснование способа копчения томатного соуса
Год: 2010 311. Матеев Есмурат Зиятбекович. Совершенствование процесса очистки зерна пшеницы от семян прицепника широколистного методом виброударного сепарирования
Год: 2010 312. Миронов, Николай Александрович. Математическое моделирование процесса сушки движущегося слоя зерна в режиме инвертирования
Год: 2010 313. Орешина, Марина Николаевна. Импульсное диспергирование многокомпонентных пищевых систем и его аппаратурная реализация
Год: 2010 314. Панченко, Сергей Леонидович. Исследование процесса концентрирования творожной сыворотки методом вымораживания
Год: 2010 315. Попов Евгений Сергеевич. Разработка и научное обоснование способа отделения пива от суспензии остаточных дрожжей с использованием микрофильтрации
Год: 2010 316. Попова Екатерина Андреевна. Исследование прочности объектов растительного происхождения с позиции селективной дезинтеграции
Год: 2010 317. Руднев, Сергей Дмитриевич. Научное обоснование и практическая реализация процесса селективной дезинтеграции растительного сырья
Год: 2010 318. Схаляхов, Анзаур Адамович. Процессы переноса массы и тепла системы "жидкость-жидкость" в аппаратах с объемом, структурированном мембранными перегородками
Год: 2010 319. Чайкин Илья Борисович. Разработка и научное обоснование способа производства экструдированных комбикормов с начинкой
Год: 2010 320. Черноусов Игорь Михайлович. Разработка и научное обоснование способа сушки семян амаранта в аппарате со взвешенно-закрученным слоем
Год: 2010 321. Чирков Александр Алексеевич. Совершенствование процесса размораживания гидробионтов в поле ТВЧ
Год: 2010 322. Шишкин Сергей Викторович. Интенсификация процесса замораживания мяса при фазовых переходах его компонентов с использованием слаботочных электрических импульсов
Год: 2010 323. Яковлев, Николай Николаевич. Повышение эффективности процессов сушки и экстрагирования плодов рябины обыкновенной и черноплодной в псевдоожиженном слое
Год: 2010 324. Яценко, Виктория Владимировна. Совершенствование методов контроля качества жидких коптильных сред на основе обобщенного показателя
Год: 2010 325. Ткачук Наталія Андріївна. Удосконалення процесу адсорбційного очищення питної води та водно-спиртових розчинів
Год: 2010 326. Севаторов Микола Миколайович. Процес виробництва печінкових паштетів з використанням високого тиску
Год: 2010 327. Мисюра Тарас Григорович. Математичне моделювання гідродинаміки двофазового потоку в умовах безперервного віброекстрагування
Год: 2010 328. Маяк Віталій Іванович. Наукове обґрунтування процесів та удосконалення обладнання виробництва концентрованих продуктів з плодоовочевої сировини
Год: 2010 329. Змієвський Юрій Григорович. Застосування електродіалізу і мембранної дистиляції в процесі переробки молочної сироватки
Год: 2010 330. Запорожець Юлія Владиславівна. Інтенсифікація процесу екстрагування хмелю за допомогою низькочастотних механічних коливань у пивоварному виробництві
Год: 2010 331. Донкоглов Вадим Іванович. Розробка блокової зерносушарки на основі автономних випарювально - конденсаційних систем
Год: 2010 332. Декань Олексій Олексійович. Дослідницьке обладнання для комплексної обробки харчових продуктів високим тиском і ультразвуком
Год: 2010 333. Гордієнко Олександр Володимирович. Розробка та дослідження обладнання для водорізання харчових продуктів
Год: 2010 334. Ворощук Віктор Ярославович. Гідродинамічні процеси обробки сиркових мас в роторно-вихровому емульсорі
Год: 2010 335. Веселовська Таїсія Євгеніївна. Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання
Год: 2010 336. Боровков Сергій Олександрович. Інтенсифікація процесу екстрагування рослинної сировини із застосуванням вібраційного впливу
Год: 2010 337. Бескровний Олексій Іванович. Моделювання та вдосконалення процесу пластифікації кондитерських мас
Год: 2010 338. Абрамов Олег Васильевич. Научное обеспечение процесса экструзии модельных сред на основе крахмалсодержащего сырья и разработка высокоэффективного оборудования для его реализации
Год: 2009 339. Азиханов Сергей Сейфудинович. Влияние гидродинамики на теплообмен при конденсации пара на трубе в зернистом слое
Год: 2009 340. Алешичев Сергей Евгеньевич. Совершенствование процесса аппаратурно-технологической стабилизации влажности производстве сливочного масла способом непрерывного сбивания
Год: 2009 341. Алиев Мурад Ризванович. Процессы и противоточные конвективно-массообменные аппараты для фазоселективной сорбции, экстрагирования и тепловой обработки в системе "тонкодисперсное твердое тело - жидкость"
Год: 2009 342. Базаров Анатолий Александрович. Совершенствование процесса и разработка комплекса оборудования для термической обработки варёных колбасных изделий в жидком теплоносителе с применением вибрации
Год: 2009 343. Бакин Игорь Алексеевич. Интенсификация процессов смешивания при получении комбинированных продуктов в аппаратах центробежного типа
Год: 2009 344. Беляева Марина Александровна. Многокритериальная оптимизация процессов тепловой обработки мясных полуфабрикатов при ИК-энергоподводе
Год: 2009 345. Вертяков Федор Николаевич. Научное обеспечение и разработка технологии плодоовощных пюреобразных концентратов методом двухстадийного выпаривания и оборудования для ее реализации
Год: 2009 346. Грачев Игорь Николаевич. Разработка и исследование реометра шагового типа для контроля образования молочного сгустка
Год: 2009 347. Гриценко Вячеслав Владимирович. Совершенствование производства концентрированных плодово-ягодных экстрактов с использованием роторного распылительного испарителя
Год: 2009 348. Ермолаев Виталий Витальевич. Интенсификация тепломассообменных процессов сушки при производстве препарата "Бифидумбактерин"
Год: 2009 349. Золин Андрей Геннадьевич. Разработка и исследование смесителя непрерывного действия вибрационного типа для получения комбинированных продуктов
Год: 2009 350. Золотарев Александр Геннадьевич. Устройство и способы получения биологически активных концентрированных соков с переработкой выжимок в спирт-сырец
Год: 2009 |
