|
Всего работ:995
701. Гаркуша Владимир Борисович. Разработка и исследование установки для обработки продуктов питания сверхвысоким давлением
Год: 2002 702. Безбах Игорь Витальевич. Интенсификация термообработки неньютоновских пищевых жидкостей в аппарате с вращающимся термосифоном
Год: 2002 703. Бакуменко Александр Александрович. Интенсификация обработки зерна в абразивно-дисковой шелушильной машине путем совмещения процессов пневмосепарирования и аспирации
Год: 2002 704. Дуб Володимир Васильович. Вдосконалення процесу подрібнення харчової сировини та обладнання для його реалізації на підприємствах харчування
Год: 2002 705. Маламен Георгий Дмитриевич. Научное обоснование и разработка оптимальных конструкций тары для упаковывания пищевых продуктов
Год: 2002 706. Ляшенко Богдан Віталійович. Розробка комбінованого процесу та пристрою смаження січених кулінарних пристроїв
Год: 2002 707. Кунденко Микола Петрович. Удосконалення процесу та обладнання для пастеризації молока інфрачервоним випромінюванням
Год: 2002 708. Омар Туркі Мамдох Ершидат. Розробка електромембранної установки підготовки мінералізованих артезіанських вод для харчових виробництв
Год: 2002 709. Серебряков Роман Анатолійович. Розроблення процесу імпульсного електроплазмолізу тканини цукрового буряку та способу її комбінованої теплової і електричної обробки
Год: 2002 710. Полевич Віталій Вадимович. Моделювання технологічних процесів і розробка прогресивного обладнання для переробки харчової сировини
Год: 2002 711. Погожих Микола Iванович. Науковi основи теорiї та технiки сушiння харчової сировини у масообмiнних модулях
Год: 2002 712. Чабанова Оксана Борисівна. Сушіння вівсяної крупи у завислому шарі
Год: 2002 713. Топольник Віра Григорівна. Наукове обґрунтування та розробка кількісних показників якості процесу виробництва продуктів харчування
Год: 2002 714. Безбах Ігор Віталійович. Інтенсифікація термообробки неньютонівських харчових рідин в апараті з ротаційним термосифоном
Год: 2002 715. Бляхман Дмитрий Александрович. Исследование процесса вакуум-сублимационной сушки хлебопекарных дрожжей на инертных носителях
Год: 2001 716. Висков Андрей Юрьевич. Повышение эффективности процесса холодного копчения рыбы путем непрерывного контроля внутренних свойств полуфабриката
Год: 2001 717. Егоров Антон Владимирович. Прогнозирование и контроль методами инженерной реологии качественных характеристик мороженого в процессе его производства
Год: 2001 718. Иванец Галина Евгеньевна. Интенсификация процессов гомогенизации и диспергирования при получении сухих, увлажненных и жидких комбинированных продуктов
Год: 2001 719. Ключников Андрей Иванович. Исследование процесса осветления пива с использованием микрофильтрации и разработка мембранного оборудования с пониженным уровнем концентрационной поляризации
Год: 2001 720. Ковалев Сергей Владимирович. Совершенствование первичной очистки прессового подсолнечного масла методом фильтрования
Год: 2001 721. Костин Владимир Адольфович. Совершенствование гидродинамических процессов в трактах разливочных устройств с целью повышения их производительности
Год: 2001 722. Магди Али Осман Мохаммед. Исследование процессов ИК-термообработки и экструзии зернобобовой культуры люпия : Vigna unguiculata
Год: 2001 723. Некрасов Алексей Викторович. Совершенствование процесса гравитационной классификации зернистых смесей и расширение области применения гравитационных сепараторов
Год: 2001 724. Ненахов Роман Валериевич. Разработка и научное обоснование способа производства экструдированных картофелепродуктов, обогащенных белковыми добавками
Год: 2001 725. Орешина Марина Николаевна. Разработка импульсного гомогенизатора на основе исследований дробления жировых шариков молока
Год: 2001 726. Пачковский Андрей Чеславович. Совершенствование процессов приготовления коптильных препаратов путем непрерывного контроля их электрофизических свойств
Год: 2001 727. Петрова Людмила Анатольевна. Совершенствование процесса извлечения белков из многокомпонентных систем с применением поверхностно-активных веществ
Год: 2001 728. Райкова Елена Федоровна. Реодинамическое исследование процесса течения измельченного рыбного сырья в формующих каналах
Год: 2001 729. Рязанов Андрей Николаевич. Исследование процесса вакуум- сублимационная пеносушки ферментного препарата липазы Rhizopus japonicus 1403
Год: 2001 730. Сиюхов Хазрет Русланович. Совершенствование процесса экстрагирования растительных материалов жидкой двуокисью углерода
Год: 2001 731. Старостенков Игорь Васильевич. Исследование процесса объемного дозирования жидких пищевых продуктов в дозаторах поршневого типа
Год: 2001 732. Схаляхов Анзаур Адамович. Экстракция двуокисью углерода жидкофазных материалов в массообменнике с пористой перегородкой
Год: 2001 733. Федотов Андрей Анатольевич. Исследование процесса массовой кристаллизации a-лактозы
Год: 2001 734. Фридт Александр Анатольевич. Математическое моделирование процесса замкнутой ректификации многокомпонентных спиртовых смесей
Год: 2001 735. Чундышко Вячеслав Юрьевич. Экстракция жиросодержащих материалов двуокисью углерода с сорастворителем при сверхкритических условиях
Год: 2001 736. Шестаков Сергей Дмитриевич. Основы теории процессов и аппаратов кавитационной дезинтеграции пищевых сред
Год: 2001 737. Ященко Сергей Михайлович. Исследование и разработка процесса криогенного вымораживания растительных масел
Год: 2001 738. Акишев, Нурлан Кенжебаевич. Разработка процесса формования тестовыхзаготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий
Год: 2000 739. Алексеев, Павел Анатольевич. Интенсификация тепло- и массообмена в прямоточных газожидкостных потоках : В теплообменнике и реакторе
Год: 2000 740. Ачмиз, Барич Меджидович. Совершенствование процесса брагоректификации с учетом массопередачи в многокомпонентных смесях
Год: 2000 741. Белоусов, Александр Анатольевич. Модернизация трехсекционного сушильного блока с целью интенсификации процесса производства кормовой костной муки
Год: 2000 742. Блаженко, Сергей Иванович. Повышение эффективности процесса сокодобывания в сахарном производстве на основании аппаратов секционного типа
Год: 2000 743. Воронько Николай Георгиевич. Совершенствование процесса капсулирования рыбных жиров на основе применения полисахаридов
Год: 2000 744. Гарус Алексей Алексеевич. Математическое моделирование процесса отжима масличного материала в шнековых прессах
Год: 2000 745. Горяинов Анатолий Анатольевич. Математическое моделирование и оптимизация гигро- и гидротермических процессов в системах "капиллярнопористое тело - газо-парожидкостная среда"
Год: 2000 746. Кикоян, Эдуард Генрихович. Повышение эффективности систем воздухораспределения сушильных камер для сырокопченых колбас
Год: 2000 747. Кипнис, Валерий Леонидович. Оптимизация процесса замораживания пресноводной рыбы в азотных скороморозильных аппаратах
Год: 2000 748. Клепиков, Виталий Михайлович. Повышение эффективности процесса варки пивного сусла в комбинированном аппарате циклического действия
Год: 2000 749. Матиящук, Андрей Николаевич. Интенсификация процессов очистки диффузионногосока сахарного производства с применением кавитации
Год: 2000 750. Мельников, Павел Иванович. Электромагнитное облучение солода в процессе получения пивного сусла
Год: 2000 |
