|
Всего работ:995
851. Шахов, Сергей Васильевич. Исследование и совершенствование процесса обезвоживания ферментных препаратов с использованием ультрафильтрации и сублимационной сушки
Год: 1995 852. Юков, Валерий Викторович. Процессы экструзии теста и способы производства экструдированных мучных изделий
Год: 1995 853. Абделиев, Дайрабай Джумадилович. Научно-практические основы создания машин для очистки и обеспыливания зерна при его приемке и транспортировании на предприятиях хлебопродуктов
Год: 1994 854. Аль-Фаури, Кхалед Исмаил. Разработка процесса экструзионного получения витаминизированных продуктов из зерновых культур и их сушки
Год: 1994 855. Аль-згул-Бассам. Тепломассоперенос при концентрировании молочной сыворотки методом блочного вымораживания
Год: 1994 856. Бабакин, Борис Сергеевич. Научные основы электроконвекции в процессах и аппаратах холодильной техники
Год: 1994 857. Барабанов, Павел Михайлович. Разработка процессов и струменно-кавитационных аппаратов для размягчения осадков сахарного производства
Год: 1994 858. Белик, Владимир Григорьевич. Повышение технического уровня оборудования для сахарной промышленности
Год: 1994 859. Большаков, Олег Васильевич. Научные основы создания технической базы мясной промышленности
Год: 1994 860. Брязун, Владимир Анатольевич. Повышение эффективности выпечки в современных хлебопекарных печах
Год: 1994 861. Верещинский, Александр Павлович. Использование эжекционных свойств многоланковых гравитационных материалопроводов в аспирационных транспортно-технологических системах элекваторов
Год: 1994 862. Ган, Евгений Альбертович. Совершенствование процесса и средств пневматического отбора пробы зерна из автомобильных партий
Год: 1994 863. Григорьян, Рафаил Григорьевич. Стабилизация влажности в технологическом процессе производства сливочного масла способом преобразования высокожирных сливок
Год: 1994 864. Давбер, Сергей Борисович. Совершенствование процесса насыщения кондитерских масс рецептурными добавками
Год: 1994 865. Даниярова, Саодат Суюновна. Процессы измельчения пищевого сырья при производстве мясорастительной кулинарной продукции
Год: 1994 866. Джунусов, Бакыт Караевич. Исследование гидродинамики циклонно-пенных аппаратов применительно к очистке газов в пищевой промышленности
Год: 1994 867. Завьялов, Юрий Алексеевич. Разработка и исследование вакуумной роторной установки для сушки репчатого лука
Год: 1994 868. Зуфаров, Назим Джураевич. Моделирование и оптимизация процессов отгонки растворителя из шрота и его кондиционирования в производстве хлопкового масла
Год: 1994 869. Зуфаров, Равшан Нишанбаевич. Шелушение хлопковых семян "взрывным" методом
Год: 1994 870. Избасаров, Дуйсебай Сайлаубаевич. Научно-практические основы процессов производства пищевых порошков из растительного сырья
Год: 1994 871. Корниенко, Тамара Cepгеeвнa. Развитие теоретических основ турбулентного массо- и теплопереноса в процессах пищевой технологии
Год: 1994 872. Михайлов, Валерий Михайлович. Совершенствование процесса жаренья мясных рубленых изделий
Год: 1994 873. Мордасов, Анатолий Григорьевич. Совершенствование процесса получения сухого обезжиренного творога
Год: 1994 874. Нечипуренко, Ирина Петровна. Кинетика процесса стерилизации консервов в гидростатическом стерилизаторе непрерывного действия
Год: 1994 875. Николаев, Борис Львович. Исследование гидродинамики и теплообмена при обработке вязких пищевых продуктов в емкостных аппаратах со скребковыми перемешивающими устройствами
Год: 1994 876. Поперечный, Игорь Анатольевич. Интенсификация процессов обжарки зернистого пищевого сырья
Год: 1994 877. Потапов, Владимир Алексеевич. Рациональные режимы сушки овощей смешанным теплоподводом
Год: 1994 878. Радионова, Ирина Евгеньевна. Совершенствование процессов пиво-безалкогольных производств с использованием роторных пленочных аппаратов
Год: 1994 879. Рожко, Вячеслав Степанович. Исследование кинетики процесса сушки яблок с использованием газоразрядных ламп
Год: 1994 880. Спандияров, Ерман. Разработка и совершенствование процессов и оборудования производства комбикормов
Год: 1994 881. Степанова, Евгения Григорьевна. Интенсификация процесса экстрагирования сахара из свекловичной стружки с использованием метода электрохимической активации
Год: 1994 882. Терзиев, Сергей Георгиевич. Разработка ресурсосберегающих и экологически чистых технологий сушки пищевых продуктов на основе теплообменников на тепловых трубах
Год: 1994 883. Умарова, Ранохон Алихоновна. Статическая оптимизация основных технологических процессов маслоэкстракционного производства
Год: 1994 884. Хайридинов, Хамид Артыгалиевич. Разработка способа и аппарата для нанесения покрытия на хлопковые семена и их сушки
Год: 1994 885. Шушпанников, Андрей Борисович. Разработка и исследование новых конструкций смесителей непрерывного действия вибрационного типа для переработки сыпучих материалов
Год: 1994 886. Ясаков, Алексей Николаевич. Разработка процесса и оборудования для обезжиривания кости в непрерывном потоке
Год: 1994 887. Агзамов, Хуршид Козымович. Исследование и разработка эффективного способа грануляции хлопкового шрота
Год: 1993 888. Антипов, Сергей Тихонович. Разработка высокоэффективных непрерывнодействующих сушилок барабанного типа для пищевой промышленности (теория и техника)
Год: 1993 889. Бабаяров, Равшан Атабекович. Интенсификация процесса выпаривания мисцеллы хлопкового масла
Год: 1993 890. Беляева Марина Александровна. Интенсификация процесса термической обработки национальных мучных изделий с начинкой на основе использования инфракрасного энергоподвода
Год: 1993 891. Благовещенсвкий, Иван Германович. Научно-практические основы совершенствования процессов механической обработки твердых и сыпучих пищевых материалов (на примере кондитерского производства)
Год: 1993 892. Бойко, Александр Виталиевич. Исследование процесса электромембранной подготовки воды в пектиновом производстве
Год: 1993 893. Гвинепадзе, Андриа Шотаевич. Совершенствование процесса смешения при приготовлении рецептурных смесей в производстве гранулированного чая
Год: 1993 894. Геута, Вадим Сергеевич. Разработка измельчителя кератинсодержащего сырья применительно к производству кормовой муки
Год: 1993 895. Гринчук, Игорь Михайлович. Разработка способов интенсификации процессов уваривания и кристаллизации сахарных утфелей при применении пористых элементов
Год: 1993 896. Долинская, Инна Николаевна. Совершенствование процесса экстрагирования сахара путем электрообработки свекловичной стружки
Год: 1993 897. Зурабишвили, Георгий Геронтьевич. Таблетирование пищевых порошкообразных материалов
Год: 1993 898. Казанков, Алексей Владимирович. Разработка принципов управления процессами варки пищевых продуктов
Год: 1993 899. Киракосян Валерий Рафаэлович. Непрерывный процесс формования и выпечки тонкого армянского лаваша вертикальной печи с инфракрасным энергоподводом
Год: 1993 900. Киракосян, Валерий Рафаелович. Непрерывный процесс формирования и выпечки тонкого армянского лаваша в вертикальной печи с инфракрасным энергоподводом
Год: 1993 |
