|
Всего работ:995
401. Лавров Сергей Вячеславович. Повышение эффективности процессов дрожжевого производства : выращивания, фильтрования, формования
Год: 2008 402. Линник Андрей Юлианович. Совершенствование процесса получения пищевых эмульсий на роторном аппарате и определение их параметров методами математического моделирования
Год: 2008 403. Макеева Оксана Валерьевна. Исследование вязкости жидких сред пищевой технологии на усовершенствованном аппарате и на основе модели "состав - структура - свойство"
Год: 2008 404. Михневич Андрей Николаевич. Разработка циклического процесса экстрагирования растительных материалов
Год: 2008 405. Никифоров Леонид Львович. Научно-практические основы совершенствования процесса и аппаратурного оформления очистки сточных вод мясоперерабатывающих предприятий
Год: 2008 406. Никонов Фёдор Борисович. Разработка процессов и аппаратов для контроля качества продуктов в СВЧ диапазоне
Год: 2008 407. Ожерельева Ольга Николаевна. Разработка и научное обоснование способа приготовления полнорационных экструдированных комбикормов для рыб осетровых пород
Год: 2008 408. Панова Оксана Александровна. Совершенствование процесса пылеулавливания из технологических и аспирационных выбросов при хранении и переработке зерна
Год: 2008 409. Потапов Андрей Иванович. Разработка и научное обоснование способа фильтрования пива с использованием баромембранных процессов
Год: 2008 410. Рыжкова Виктория Алексеевна. Интенсификация процесса очистки сточных вод применительно к масложировым производствам
Год: 2008 411. Сартаков Михаил Валериевич. Разработка режимов термопластического экструзионного аппарата и технологии полифункциональных добавок на основе физики сплошных сред
Год: 2008 412. Шаззо Руслан Станиславович. Моделирование процессов брожения и брагоректификации при производстве пищевого спирта из продуктов помола зерна пшеницы
Год: 2008 413. Шамшурко Сергей Михайлович. Совершенствование процесса фасования и разработка порционных фасовочных устройств пищевых жидкостей для малых производств
Год: 2008 414. Янчарек Маріан Марек. Науково-технічні основи процесів тепломасообміну в теплових камерах при зберіганні фруктів
Год: 2008 415. Тарлев Василь Павлович. Науково-технічні основи сушіння кісточкових фруктів струмами високої і надвисокої частоти
Год: 2008 416. Северин Олексій Анатолійович. Розробка процесу та апаратурного оснащення комбінованого геліосушіння плодової сировини з автономним енергопостачанням
Год: 2008 417. Самойчук Кирило Олегович. Обґрунтування параметрів та режимів роботи протитечійно-струменевого гомогенізатора молока
Год: 2008 418. Ремінна Людмила Петрівна. Низькотемпературне концентрування екстрактів рослинної сировини
Год: 2008 419. Піддубний Володимир Антонович. Наукові основи і апаратурне оформлення перехідних процесів харчових і мікробіологічних виробництв
Год: 2008 420. Попова Наталія Вікторівна. Інтенсифікація процесу періодичного екстрагування за допомогою низькочастотних механічних коливань при виробництві екстрактів із рослинної сировини
Год: 2008 421. Паламарчук Ігор Павлович. Науково-технічні основи розроблення енергозберігаючих вібромашин механічної дії харчових і переробних виробництв
Год: 2008 422. Пак Андрій Олегович. Розробка процесу сушіння плодово-ягідної сировини змішаним теплопідводом зі штучним пороутворенням
Год: 2008 423. Ощипок Ігор Миколайович. Науково-практичні основи модернізації технологічних потоків цехів первинної переробки забійних тварин на основі функціональних робочих модулів
Год: 2008 424. Маяк Ольга Анатоліївна. Удосконалення апарату для виробництва пастоподібних концентратів напоїв на основі овочевої сировини
Год: 2008 425. Губеня Олексій Олександрович. Удосконалення процесу різання хліба з врахуванням впливу його структурно-механічних властивостей
Год: 2008 426. Гальцев Владислав Павлович. Обґрунтування раціональних конструктивно технологічних параметрів процесів очистки соняшникової олії від фосфатидів
Год: 2008 427. Ващук Тимофій Олександрович. Теплотехнологічні режими процесу концентрування томатопродуктів в роторно-плівковій випарній установці
Год: 2008 428. Кіріченко Віталій Олександрович. Еволюція віброакустичних характеристик картоплечисток підприємств харчування
Год: 2008 429. Захарченко Тетяна Миколаївна. Інтенсифікація процесу екстрагування сахарози із бурякової стружки шляхом електромембранної підготовки екстрагента
Год: 2008 430. Владіміров Сергій Володимирович. Процеси фасовки круп харчових продуктів і розробка конструкцій обладнання
Год: 2008 431. Бабенышев Сергей Петрович. Научно-технические аспекты совершенствования процесса баромембранного разделения жидких высокомолекулярных полидисперсных систем
Год: 2007 432. Барников Владимир Александрович. Разработка способа и установки для получения ароматных спиртов из эфиромасличного сырья
Год: 2007 433. Василенко Людмила Ивановна. Разработка технологии экструдированных зерновых палочек функционального назначения с использованием молочного сырья
Год: 2007 434. Васильев Дмитрий Валерьевич. Парожидкостные струйные аппараты с регулируемой производительностью для тепломассообменных процессов пищевых производств
Год: 2007 435. Верещагин Александр Геннадьевич. Разработка комплекса процессов дистилляции и конденсации при разделении ацетономасляной мисцеллы в экстракционной технологии получения фосфолипидных БАД
Год: 2007 436. Екимова, Людмила Сергеевна. Основные зависимости процесса гравитационной загрузки картофелем бункеров-накопителей и их разгрузки
Год: 2007 437. Ершов Михаил Александрович. Совершенствование методов расчета обезвоживания в процессах холодного копчения и вяления рыбы
Год: 2007 438. Замаев Сергей Михайлович. Научное обеспечение процесса сушки хлебопекарных дрожжей в псевдоожиженном слое при осциллирующем теплоподводе
Год: 2007 439. Иванов Владимир Владимирович. Разработка и научное обеспечение способа сушки солода в двухступенчатой теплонасосной сушильной установке
Год: 2007 440. Кайтуков Чермен Михайлович. Развитие систем пропагации пивных дрожжей
Год: 2007 441. Китаев Сергей Юрьевич. Исследование процесса копчения яйцепродуктов в аппарате с электростатическим полем
Год: 2007 442. Коваленок Владимир Александрович. Научное обеспечение развития процесса экструзии крахмалосодержащего сырья
Год: 2007 443. Крячко Александр Владимирович. Разработка переменных режимов сушки зерновых культур при программированном теплоподводе
Год: 2007 444. Кулишев Борис Васильевич. Научное обоснование, разработка и реализация технических средств для переработки мяса птицы на продукты высокой степени технологической готовности
Год: 2007 445. Кумицкий Антон Сергеевич. Совершенствование процесса вакуум-сублимационной сушки экстракта каркадэ в поле СВЧ с комплексным использованием азота
Год: 2007 446. Куцов Сергей Владимирович. Научное обеспечение и разработка способа обжарки овса перегретым паром атмосферного давления
Год: 2007 447. Любимов Алексей Олегович. Исследование процесса термической обработки солода и создание специализированного обжарочного аппарата
Год: 2007 448. Рейтблат Иосиф Авраамович. Интенсификация тепло- и массообмена при сублимационной сушке некоторых пищевых продуктов
Год: 2007 449. Сидоряк Александр Николаевич. Совершенствование процесса измельчения мяса
Год: 2007 450. Соболев Сергей Николаевич. Разработка способа получения амарантового масла методом прессования на одношнековом прессе
Год: 2007 |
