|
Всего работ:995
351. Клеников Денис Васильевич. Разработка и исследование конусного виброизмельчителя для селективной дезинтеграции растительного сырья
Год: 2009 352. Костюков Евгений Михайлович. Разработка вихревого устройства для интенсификации процесса зародышеобразования кристаллов лактозы в молокосодержащих консервах с сахаром
Год: 2009 353. Котляров Роман Витальевич. Моделирование процесса мембранного концентрирования молочных сред и разработка аппаратурных схем установок
Год: 2009 354. Кучина Юлия Анатольевна. Разработка процесса получения ферментативных белковых гидролизатов из гидробионтов электрохимическим методом
Год: 2009 355. Львов Дмитрий Львович. Совершенствование процесса скользящего резания пищевых полуфабрикатов пластинчатыми ножами
Год: 2009 356. Маджидов Рустам Маджидович. Повышение эффективности теплотехнологических процессов в технологии комбикормов заданного гранулометрического состава
Год: 2009 357. Мамонтов Максим Викторович. Разработка и исследование сушки тонко измельченной моркови при комплексной ее переработке
Год: 2009 358. Миленький Алексей Владимирович. Совершенствование процессов производства пива с использованием роторного распылительного испарителя
Год: 2009 359. Николаев Борис Львович. Развитие научных основ интенсификации гидродинамических и тепловых процессов при обработке жиросодержащих пищевых продуктов в ёмкостном оборудовании с перемешивающими устройствами
Год: 2009 360. Никонов Федор Борисович. Разработка процессов и аппаратов для контроля качества продуктов в СВЧ диапазоне
Год: 2009 361. Осколков Степан Константинович. Повышение эффективности автономных жидкотопливных горелочных устройств для передвижных предприятий питания
Год: 2009 362. Перов Андрей Георгиевич. Моделирование работы комплекса установок для экстрагирования многоассортиментного растительного сырья
Год: 2009 363. Складчикова Юлия Владимировна. Научное обеспечение и разработка способа сушки белых кореньев пастернака, петрушки и сельдерея при переменном теплоподводе
Год: 2009 364. Солдусова Екатерина Александровна. Совершенствование конструкций резистивных конфорок электроплит предприятий общественного питания с использованием методов численного имитационного моделирования
Год: 2009 365. Стариков Василий Витальевич. Интенсификация процесса копчения мясных колбасных продуктов на основе математического моделирования
Год: 2009 366. Схаляхов Анзаур Адамович. Массообменные и теплообменные мембранные процессы в комплексной переработке растительных масел
Год: 2009 367. Титова Любовь Михайловна. Разработка и научное обоснование способа сушки пищевых волокон
Год: 2009 368. Ткач Владимир Владимирович. Разработка и научное обоснование способа производства порошкообразного полуфабриката концентрата квасного сусла в аппарате с СВЧ-энергоподводом
Год: 2009 369. Федосенков Денис Борисович. Интенсификация процесса смесеприготовления на основе автоматизированного управления агрегатом непрерывного действия для производства пищевых комбинированных продуктов
Год: 2009 370. Фролова Лариса Николаевна. Научное обеспечение процесса сушки семян льна в осциллирующих режимах с циклическим вводом антиоксиданта
Год: 2009 371. Черноусова Надежда Юрьевна. Совершенствование процесса горячего копчения рыбной продукции с использованием импульсной ультразвуковой обработки
Год: 2009 372. Чечиков Илья Владимирович. Повышение эффективности процесса фильтрования сточных вод мясоперерабатывающих производств от грубодисперсных примесей на основе применения установок модульного типа
Год: 2009 373. Чечко Сергей Геннадьевич. Разработка и исследование центробежного смесителя-диспергатора периодического действия для получения дисперсных комбинированных продуктов
Год: 2009 374. Шилов Антон Валерьевич. Разработка и исследование реометра для контроля процесса производства молочных продуктов
Год: 2009 375. Ядута Анна Зауровна. Интенсификация процесса получения комбинированных продуктов в роторно-пульсационном аппарате
Год: 2009 376. Якобчук Роман Леонідович . Розроблення процесу сушіння деструктурованих пивних дріжджів
Год: 2009 377. Шіхабутінова Оксана Володимирівна. Створення вихрової установки і способу одержання зародка із зернових продуктів
Год: 2009 378. Чепелюк Олександр Миколайович. Підвищення ефективності гідромеханічних і теплових процесів при приготуванні сусла в умовах міні-пивзаводів
Год: 2009 379. Токарчук Сергій Володимирович. Наукове обґрунтування параметрів функціональних модулів обладнання для пакування в'язких харчових продуктів у споживчу тару
Год: 2009 380. Семков Сергій Васильович. Підвищення ефективності використання енергії при виробництві вина
Год: 2009 381. Рибіна Ольга Борисівна. Моделювання процесів комбінованої обробки молочної сироватки електромагнітним полем
Год: 2009 382. Підлісний Віталій Володимирович. Удосконалення процесів та обладнання для виробництва слоду
Год: 2009 383. Ободович Олександр Миколайович. Розроблення науково-технічних основ процесів перемішування і диспергування рідинних гетерогенних систем та їх апаратурне забезпечення
Год: 2009 384. Матко Світлана Василівна. Удосконалення процесу адсорбційного очищення яблучного соку та його купажу
Год: 2009 385. Кузьмін Олег Володимирович. Удосконалення процесів виробництва горілки з метою стабілізації показ-ників якості
Год: 2009 386. Красногрудов Олександр Васильович. Процес виробництва варених ковбас з використанням високого тиску
Год: 2009 387. Гура Олександр Васильович. Сушка пивної дробини в аеровіброкиплячому шарі
Год: 2009 388. Горєлков Дмитро Вікторович. Розробка ресурсозберігаючого процесу очищення плодів перцю солодкого та його апаратурне оформлення
Год: 2009 389. Бабенко Денис Сергеевич. Разработка способа обезвоживания свекловичного жома методом прессования в поле вибрационного воздействия
Год: 2008 390. Беспалова Валентина Васильевна. Разработка технологии коптильного препарата с улучшенными свойствами для ароматизации слабосоленой рыбной продукции
Год: 2008 391. Воронин Алексей Анатольевич. Разработка способа и устройства с системой распыла для вакуум-сублимационного обезвоживания экстракта стевии
Год: 2008 392. Глухов Максим Алексеевич. Разработка и научное обоснование способа производства пищевых текстуратов в экструдере с динамической матрицей
Год: 2008 393. Гусева Мария Васильевна. Совершенствование процесса экстрагирования целевых компонентов при электроконтактной обработке смеси растительного сырья
Год: 2008 394. Есеев Евгений Александрович. Разработка процессов пневмосепарации с классификацией дисперсных материалов в динамическом кольцевом пространстве применительно к мукомольно-крупяному производству
Год: 2008 395. Зуева Юлия Викторовна. Исследование и разработка процесса многослойного формования халвы
Год: 2008 396. Истратова Евгения Евгеньевна. Разработка и исследование ультрафильтрационного аппарата с совмещенным отводом диффузионного пограничного слоя и очисткой мембраны
Год: 2008 397. Ищенко Ирина Федоровна. Совершенствование процесса термообработки пищевого сырья и разработка аппарата для бланширования перегретым паром
Год: 2008 398. Кондратов Аркадий Владимирович. Совершенствование процесса и аппарата с использованием кавитационного эффекта для измельчения комбинированных рыбопродуктов
Год: 2008 399. Кузьмин Вячеслав Владимирович. Совершенствование процесса резания мясного сырья на основе математического моделирования формы режущих инструментов
Год: 2008 400. Куликова Марина Геннадьевна. Совершенствование процесса выпечки сахарного печенья с предварительной инфракрасной обработкой тестовых заготовок
Год: 2008 |
